444 messages par Murielle TOURENNE

26/02/2025 Création de sujet : Biologie marine, ludique, pour les néophytes :  Janvier 2025 

Dromia personata
La Dromie ou "crabe éponge" ou aussi "la coureuse masquée"
Un crabe manucuré

• Mon nom scientifique ″Dromia″ vient du grec Dromos = course, en rapport avec la vélocité particulière avec laquelle je me déplace et personata, qui en latin signifie masquer, allusion à mon habitude de me camoufler avec des éponges.
• Je fais partie des Crustacés ″exosquelette extérieur″, Décapodes ″5 paires de pattes″, Brachyoures ″abdomen réduit replié sous le céphalothorax″.
• Je suis un crabe moyen ma carapace peut mesurer jusqu'à 10 cm de largeur, trapu de forme arrondie, de couleur brun grisâtre, plus long que large.
• Ma durée de vie se situe vraisemblablement entre 3 et 4 ans.
• Mon corps et mes 10 pattes sont pubescents, (plus simplement, entièrement velus) avec un aspect velours des plus agréables. Par coquetterie, j'arrive à conserver les extrémités de mes 2 pinces principales bien lisses et comble du chic, d'un beau rose clair, mais attention à ma 2^e et 3^e paire de pattes qui se terminent par une griffe tranchante.
• Je me dissimule très souvent sous des éponges que je découpe sur le substrat afin de les mettre sur mon dos sous la forme d'un béret, à l'aide de mes 4^e et 5^e paire de pattes.
• Grâce à mon camouflage, je me nourris en attrapant tous les petits animaux qui passent à ma portée.
• Nous sommes une espèce gonochorique (les gamètes mâles et femelles sont produites par des individus distincts). La reproduction est sexuée. Chez-nous, la reproduction se fait par copulation, "ventre à ventre". Si vous rencontrez 2 Dromies ventre à ventre, surtout ne pas les déranger, elles sont en train de perpétuer l'espèce.
• Dans la Manche, la ponte a lieu en juillet. Les œufs ont un diamètre de 0,5 mm, et c'est moi, la femelle, qui porte les œufs en grappes sous mon abdomen le temps de l'incubation. Puis après l'éclosion les larves deviennent planctoniques, c’est-à-dire qu'elles flottent dans la hauteur d'eau.
• Sur l'estran, nous faisons partie des crabes les plus primitifs.

Pour plus de détails consulter la fiche DORIS :
REGUIEG Aedwina, SITTLER Alain-Pierre, NOËL Pierre in : DORIS, 08/11/2020 : Dromia personata (Linnaeus, 1758), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/333

• #LudiqueDORIS

01/12/2024 Création de sujet : Biologie marine, ludique, pour les Néophytes : Décembre 2024  

Un grand discret : le Dentale

Antalis vulgaris, Antalis, de l'adjectif latin "antae" : piliers aux côtés des portes et vulgaris, du latin "vulgar" : commun, banal. Terme utilisé pour qualifier beaucoup d'espèces communes. Dentale, vient du latin "dentalium" en forme de dent.

• Je ne suis pas très grand, entre 3 et 6 cm, je vis entre 2 et 4 ans environ.
• Je suis un mollusque, je fais partie des Scaphopodes, littéralement "pied creux, où pied qui creuse, et j'habite dans une coquille allongée en forme de défense d'éléphant, dont la concavité se trouve sur ma face dorsale. Cette coquille a la particularité d'être ouverte aux 2 bouts :
• L'extrémité antérieure, la plus large, jusqu'à 6 mm de diamètre renferme ma tête relativement réduite, en retrait du pied, avec à la base ma bouche pourvue de sortes de tentacules appelés captacules (appendices claviformes, en forme de massue). Elle contient aussi mon pied musculeux, qui me sert à m'enfoncer dans le substrat pour me dissimuler mais aussi pour trouver ma nourriture.
• Je mange des micro-organismes benthiques, (qui vivent sur et dans le substrat), surtout des foraminifères (protozoaires marins dont la cellule est entourée d'une capsule calcaire multi perforée).
• Ma constitution est assez rudimentaire : je ne possède pas de cténidie, (branchies chez les invertébrés) et mon système circulatoire est des plus simples ; je possède quand même un cœur rudimentaire avec un système de sinus (cavités dans un tissu), de lacunes (espaces vides) et de vaisseaux.
• Pour la reproduction, les sexes sont séparés. La libération des ovules et des spermatozoïdes se fait par l’orifice apical, (en haut), la partie la plus fine de la coquille. La fécondation est externe et donnera une larve planctonique typique, la trochophore. C'est une petite larve nageuse caractérisée par une couronne ciliée qui, après métamorphose, va tomber sur le sol pour se développer en un petit adulte.
• Ma croissance est particulière, j'agrandis ma coquille par la partie antérieure, la plus large, et je décapite régulièrement le bord de la partie postérieure, la plus fine, condition impérative pour maintenir un orifice suffisant pour la circulation d'eau et l'expulsion des cellules sexuelles. La fécondation aura lieu en pleine eau.
• Il est très rare de pouvoir m'observer en milieu naturel de mon vivant, même à marée basse.
• Mes coquilles sont souvent collectionnées et servent encore aujourd'hui dans certains pays à fabriquer des bijoux et toutes sortes de colliers. Elles servent même de piercing à certaines tribus africaines. Dans des temps très anciens, elles ont pu servir de monnaie d'échange, dans certaines tribus.
• Il est à noter que je n'ai apparemment presque pas évolué depuis que mes ancêtres sont apparus dans les océans, il y a 300 millions d'années, bien avant les dinosaures. L'évolution a dû avoir lieu mais sur les parties molles non fossilisables.

Pour plus de détails voire la fiche DORIS : ZIEMSKI Frédéric, MÜLLER Yves in : DORIS, 21/01/2021 : Antalis vulgaris (da Costa, 1778), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/375

#ludiqueDORIS

01/11/2024 Création de sujet : Biologie marine, ludique, pour les néophytes : Novembre 2024  

Quelle belle chevelure, mais attention ça pique !
Anemonia viridis dont la traduction littérale du latin est : Anémone verte.

• J'ai un corps mou, brun rougeâtre ou verdâtre, mesurant environ 5 cm de haut et jusqu'à 10 cm de diamètre. On l'appelle "colonne" et il est fixé au rocher par un disque basal adhésif puissant. En partie supérieure, ma bouche est entourée d'une couronne de 150 à 200 tentacules, voire même jusqu'à 380. Non rétractiles, souples, longs, assez fins, très collants et urticants, ils sont de couleur vert clair, avec la pointe violet fuchsia. Attention, les pointes sont très fragiles !
• Pour éviter les coups de soleil, je dispose d'un excellent système de protection. La couleur violette de l'extrémité de mes tentacules est due à une protéine dont le rôle est de dissiper l'excès de rayons UV captés quand je vis proche de la surface. D'ailleurs quand je vis en profondeur cette couleur violette disparaît, n'ayant plus d'utilité.
• Ma durée de vie en milieu naturel n'a pas encore fait l'objet d'une étude très approfondie, mais je pense vivre une vingtaine d'années ; des amies vivant en aquarium ont atteint l'âge de 30 ans. On me rencontre en Atlantique, en Manche, de l’Écosse aux Canaries et en Méditerranée.
• Je mange des petits poissons, crustacés et autres invertébrés qui passent à ma portée. Pour les attraper ou pour me défendre, j'ai une arme redoutable : mes tentacules sont recouverts de cellules urticantes, les cnidocytes. Celle-ci contiennent des cnidocystes, sortes de capsule renfermant un filament enroulé en spirale et baignant dans un liquide urticant. Au passage d'une proie qui m'effleure, ces filaments sont libérés et la tétanisent ! Les tentacules très gluants n'ont plus qu'à capturer la proie et l'amener à ma bouche.
• Pour la reproduction, j'ai le choix : par bourgeonnement (formation d'un bourgeon qui se détachera pour tomber sur le sol et donner naissance à un nouvel individu), par scissiparité (fission longitudinale par le pied pour donner naissance à deux individus identiques) ou sexuellement. C'est le mode que je préfère, Monsieur et Madame expulsent leurs gamètes (cellules sexuelles mâles et femelles) dans l'eau pour une fécondation aléatoire.
• Malheureusement pour moi, certains humains me trouvent à leur goût et me mangent en salade, en omelette, en beignets.

Pour plus de détails voire la fiche DORIS : BRUCY Claire, BERTONCELLO Danièle, DANI Vincent, LAMARE Véronique in : DORIS, 16/04/2021 : Anemonia viridis (Forskål, 1775), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/111

#LudiqueDORIS

01/10/2024 Création de sujet : Biologie marine, ludique, pour les néophytes : Octobre 2024 

Chut : un peu d'intimité je libère mes gamètes.

Fucus serratus Fucus : en latin plante marine et serratus : du latin "serratus" en forme de scie, d’où le nom commun de Fucus denté.

• Je fais partie des Algues brunes, vous nous trouverez à mi-hauteur de l'estran.
• Mon thalle, (appareil végétatif des algues, sans racines, ni tiges, ni feuilles) mesure entre 40 et 80 cm voire 1 m de longueur. Les lames sont en forme de lanières aux bords dentelés de 2 cm de largeur, divisées de façon dichotomique (qui se divisent toujours en 2 parties égales à chaque fois), la nervure médiane est bien visible.
• Je m'accroche sur les rochers à l'aide d'un très petit mais très résistant disque adhésif.
• Je suis une espèce pérenne qui peut vivre entre 3 et 5 ans.
• Chez nous, les sexes sont séparés : il y a des mâles et des femelles. C'est au moment de la reproduction que l'on peut nous différencier. On voit alors apparaître aux extrémités de nos lanières des renflements, ou réceptacles, différents, les mâles sont orangés et les femelles sont verdâtres.
• Mme va libérer plus 1 000 000 d'oosphères, (soit ovule, organe de reproduction femelle). Pour M. on ne peut pas compter les microscopiques spermatozoïdes (gamètes mâles) il y en a trop. La fécondation a lieu dans l'eau pour donner un œuf ou zygote qui après quelques heures va développer un nouveau thalle, mais 80 % ne parviennent pas à maturité.
• La fusion des gamètes, (les cellules de reproduction), s'appelle une oogamie. Les oosphères sont immobiles, les spermatozoïdes portent deux flagelles (sorte de fouet) qui leur permettent de se déplacer, ils sont attirés par les phéromones émises par les oosphères.
• Comme toutes les algues, je suis une espèce autotrophe, c'est grâce à la photosynthèse (utilisation de l'énergie lumineuse captée par la chlorophylle), que je peux synthétiser la matière organique nécessaire à ma croissance, à partir du dioxyde de carbone, et des sels minéraux dissous dans l'eau.

Pour plus de détails consulter la fiche DORIS : TOURENNE Murielle, MULON Patrick, SOHIER Sandra, GUICHARD Benjamin, LAMARE Véronique in : DORIS, 27/03/2021 : Fucus serratus Linnaeus, https://doris.ffessm.fr/ref/specie/2015

#ludiqueDORIS

03/09/2024 Création de sujet : Biologie marine, ludique, pour les néophytes : Septembre 2024

Attention : l'habit ne fait pas le moine.
Urticina felina ou anémone dahlia

• On m'appelle "l'anémone dahlia". Mon nom scientifique devrait vous inciter à vous méfier... "urticina", vient du latin "urtica", soit : les "orties", donc attention aux personnes fragiles ! Mes tentacules (toujours un multiple de 10) sont très urticants. "felina" signifie "félin" en latin, certainement à cause des rayures sur mes tentacules comme certains félins.
• Je ressemble à une fleur, j'ai les couleurs d'une fleur, mais je ne suis pas une fleur, je suis un animal et des plus voraces.
• Je peux mesurer jusqu'à 15 cm de diamètre et avec mes tentacules déployés, 20 cm.
• En aquarium, certaines de mes amies ont vécu plus de 50 ans.
• Ma garde-robe est assez fournie : je peux me présenter en rose fuchsia, en rouge, en beige, en brun, en vert, mais je peux aussi mélanger ces couleurs. Cerise sur le gâteau, mes tentacules peuvent être rayés, flammés, ou uniformes, c'est chic, non !?
• Je me reproduis de façon sexuée, mâles et femelles expulsant leurs gamètes dans l'eau. S'il y a fécondation, une larve naîtra.
• Pour manger, pas de problème je mange tout ce qui passe à portée de mes 40 à 110 tentacules. On m'a même vue en train de manger un poisson mort d'une douzaine de centimètres, des grappes d'œufs de bulot, mais aussi d'essayer de manger un morceau de polystyrène. Je ne réfléchis pas et j'essaye de manger tout ce que mes tentacules peuvent attraper. Si ça ne passe pas je le rejette, ce n'est pas compliqué !

Pour plus de détails consulter la fiche DORIS : MARAN Vincent, MÜLLER Yves, ZIEMSKI Frédéric in : DORIS, 04/12/2021 : Urticina felina (Linnaeus, 1761), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/131

#ludiqueDORIS

14/08/2024 Création de sujet : Anilocra frontalis

Bonjour,

Il est indiqué dans la fiche DORIS que les anilocres mesurent jusqu'à 3 cm.

J'ai photographié un spécimen qui fait 5 cm dans la Manche à Agon-Coutainville, est-ce bien la même espèce ?

Merci pour la réponse et bonne journée.

Murielle TOURENNE

01/08/2024 Création de sujet : Biologie marine, ludique, pour les néophytes : Août 2024

Bien qu'imposante, je suis presque inoffensive.
Rhizostoma pulmo ou Poumon de mer

• Mon nom vient du grec "rhizo", racine, et "stom", bouche, les tentacules entourant ma bouche ressemblant à un réseau de racines. "Pulmo" en latin signifie poumon. Les mouvements des tissus autour de ma bouche font penser à une respiration.
• Mes ancêtres étaient déjà présents dans les océans, il y a plus de 700 millions d'années, bien avant l'apparition des dinosaures.
• Je fais partie des plus grandes méduses que l'on puisse rencontrer sur nos côtes. Le diamètre de mon ombrelle, peut aller de 30 cm à 60 cm et je peux peser jusqu'à 30 kg.
• Mon ombrelle bleutée, bordée d'un liseré bleu violacé, sans tentacules sur le bord, est très convexe, en forme de cloche finement festonnée et dentelée.
• Pour me nourrir, je filtre l'eau par ma bouche qui est formée par le manubrium, résultat de la fusion des 4 bras buccaux. Cette fusion transforme ma bouche en une structure aspirante et filtrante percée de nombreux petits trous appelés ostioles.
• Mes 4 bras buccaux se divisent en 2 pour former 8 lobes, présentant chacun en leur milieu des excroissances en ’frou-frou’ leur donnant l'aspect d'un chou-fleur pour se terminer par une partie lisse, aplatie.
• Constituée de 98 % d'eau, sans squelette, sans carapace, sans coquille, je suis très fragile.
• Pour me déplacer, je me laisse flotter passivement entre 2 eaux, je fais donc partie du plancton, nom générique de tout ce qui flotte passivement dans l'eau. C'est la raison pour laquelle nous nous échouons parfois en grand nombre quand les courants nous poussent vers la terre.
• Chez nous les méduses, les sexes sont séparés. Chez Monsieur, les gonades, autrement dit les glandes sexuelles, sont bleues et chez Mme elles sont orange, cela évite les confusions. Chacun expulse ses cellules reproductrices appelées gamètes dans l'eau et quand un spermatozoïde rencontre un ovule, il y a fécondation.
• En été lors de conditions exceptionnelles, on peut former avec mes copines des bancs de plusieurs dizaines voire centaines d'individus.
• A titre tout à fait exceptionnel, certaines personnes m'ayant touché peuvent présenter des rougeurs très bénignes.
• Je n'ai que 2 prédateurs : les tortues marines et les hommes qui extraient de ma masse gélatineuse du collagène très proche du collagène humain contribuant à la régénération des tissus, substance très prisée en cosmétique pour l'élaboration de crèmes anti-âge.
• Il m'arrive aussi d'abriter souvent sous ma corolle des poissons juvéniles comme les chinchards.
  

ZIEMSKI Frédéric, MÜLLER Yves, SITTLER Alain-Pierre in : DORIS, 02/10/2022 : Rhizostoma pulmo / octopus (Macri, 1778) / (Linnaeus, 1758), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/217

#ludiqueDORIS

25/07/2024 Création de sujet : Prostheceraeus vittatus ?

Bonjour,

Pouvez-vous confirmer mon nom ?

Merci d'avance.

Murielle TOURENNE

02/07/2024 Création de sujet : ​Biologie marine, ludique, pour les néophytes : Juillet 2024

Avec mon armure je ne crains personne !

Acanthochitonid crinita ou Chiton épineux

• Mon nom d genre vient du grec "acanth", piquant ou épine, et du grec "chiton", qui se prononce Kiton et qui désigne une cuirasse courte, une sorte de tunique (en effet mon corps est protégé par 8 plaques articulées). Le nom d'espèce, "crinita" signifie en latin "qui a beaucoup de cheveux" comme les 18 touffes de soies qui m'entourent.
• Je mesure jusqu’à 3 cm de longueur. J'ai une espérance de vie assez courte, sans qu'aucune étude le confirme. Je peux avoir une couleur variant du beige, au brun en passant par le brun rosé.
• Mon corps est recouvert par 8 plaques calcaires articulées bien carénées, qui me donnent l'aspect d'un guerrier en armure. Chaque plaque est crochue avec un bec central tourné vers l'arrière.
• Ma ceinture périphérique porte 18 touffes de soies rigides, régulièrement espacées, recouvrant les plaques ne laissant apparaître que la carène, autre nom de ma carapace.
• Je suis photophobe : je ne supporte pas trop la lumière, bien que je ne porte pas d'yeux à proprement parler. J'ai quand même des organes sensoriels photorécepteurs en grand nombre sur les plaques de ma cuirasse qu'on appelle des esthètes. Ce sont ces structures qui me renseignent sur la quantité de lumière dans mon environnement.
• Je résiste très mal à la dessication ou plus simplement le dessèchement lors des marées basses.
• Je me déplace en rampant, et ne vis que dans les eaux superficielles de la zone de balancement des marées et un peu en dessous.
• Si par accident, je suis décroché de mon support, je me roule en boule comme les cloportes.
• Pour me nourrir, je râpe les rochers pour arracher les microalgues calcaires qui font mon ordinaire, à l'aide de ma radula, sorte de langue munie sur le dessus de plein de petites dents dures.
• Chez nous les chitons, les sexes sont séparés, mais il n'y a pas d'accouplement, chacun expulse ses gamètes (cellules sexuelles) qui doivent se rencontrer pour se féconder.

Pour plus de détails consulter la fiche DORIS : ZIEMSKI Frédéric, MÜLLER Yves in : DORIS, 21/08/2020 : Acanthochitona crinita (Pennant, 1777), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/700

LudiqueDORIS

26/05/2024 Création de sujet : ​Biologie marine, ludique, pour les néophytes : Juin 2024

Ce n'est pas commun d'avoir les pieds sur la tête !
Sepia officinalis, ou Seiche ou encore Sèche.

• Mon nom scientifique "Sepia" est le nom grec de la Seiche et de son encre. Pour "officinalis", c'est en rapport avec l'usage pharmaceutique, au 18^e siècle, de sa coquille calcaire réduite en poudre.
• Je peux atteindre 45 cm de long, peser jusqu'à 5 kg, mais ne vis en général que 2 ans.
• Je peux vivre jusqu'à 200 m de profondeur, mais je reviens chaque printemps près de la côte pour pondre mes œufs en eaux peu profondes.
• Je suis un Céphalopode. J'ai donc les pieds sur la tête, mes "pieds" étant mes 8 bras courts munis de ventouses, j'ai aussi 2 tentacules lisses (dissimulés au repos) de la longueur de mon corps et terminés par des massues garnies de ventouses. Ils me servent à attraper mes proies et les amener à ma bouche en forme de bec de perroquet très dur avec lequel je les découpe aisément.
• Mon corps en forme de fusée est entouré sur tout son pourtour d'une seule nageoire continue. Sur mon dos, mon manteau recouvre une coquille calcaire interne, appelée improprement "os de seiche" ou sépion, car n'ayant pas de squelette ce ne peut pas être un os. Cette coquille interne a pour seul but de me permettre d'ajuster ma flottabilité en fonction de la profondeur.
• J'ai une particularité bien utile pour me dissimuler et échapper aux prédateurs : toute la surface de mon corps est recouverte de chromatophores, cellules contenant des pigments spécifiques qui en se rétractant ou en s'étalant me permettent de me fondre dans le milieu très rapidement.
• - Pour la reproduction il doit y avoir copulation. Monsieur doit à l'aide d'un bras copulateur, nommé, hectocotyle, sans ventouse, introduire ses spermatophores, nom des capsules contenant les spermatozoïdes, à l'intérieur du corps de Madame. La fécondation à lieu 1,5 h après. Durant tout ce temps, Monsieur reste à proximité de Mme pour éviter qu'un autre mâle ne vienne s'accoupler et remplace ses spermatophores par les siens. Monsieur serait-il jaloux ?
• Je me déplace lentement dans toutes les directions, en ondulant ma nageoire, mais en cas de danger, je peux reculer très rapidement en contractant mon manteau, et en expulsant l'eau vers l'avant par mon siphon. Je me sers aussi de mon siphon pour me déplacer plus lentement, dans toutes les directions en l'orientant dans la direction opposée.
• Je peux aussi expulser un nuage d'encre noire pour masquer ma fuite. Il faut être prudent.

Pour plus de détails consulter la fiche DORIS : DENEVE Éric, BARRABES Michel, BACHELET Guy in : DORIS, 19/10/2022 : Sepia officinalis Linnaeus, 1758, https://doris.ffessm.fr/ref/specie/230

#ludiqueDORIS

01/05/2024 Création de sujet : Biologie marine, ludique, pour les néophytes : Mai 2024

Un record de longévité

Mercenaria mercenaria ou Clam ou Palourde américaine ou Quahod (nom issu d'un langage Algonquin).

• Mon nom "Mercenaria" vient du latin "mercenarius", contre de l'argent. Les amérindiens de la côte Est de l'Amérique du Nord, d’où je suis originaire utilisaient ma coquille épaisse pour façonner des perles utilisées pour la confection de colliers qui servaient de monnaie pour leurs échanges coutumiers. "Clam" en anglais désigne les palourdes en général.
• Je suis un mollusque bivalve fouisseur, à la coquille lourde et épaisse, je vis dans le sable ou la vase à quelques mètres de profondeur, dans la zone de balancement des marées, où je peux m'enfoncer jusqu'à 15 cm de profondeur. Je respire et me nourris grâce à mes 2 siphons qui affleurent la surface du sédiment.
• Ma taille peut atteindre 15 cm pour mes consœurs les plus grosses, et nous pouvons vivre plus de 45 ans. Ma couleur va du brun jaunâtre au gris clair.
• Nous sommes hermaphrodites, chaque individu portant les organes de reproduction mâle et femelle, mais aussi protandres : nous changeons de sexe au cours de notre vie.
• Les jeunes sont à 98% des mâles, au terme de la 2^e année 50% deviendront femelles.
• La fécondation est externe, Madame va émettre dans l'eau environ 5 millions d'ovules et Monsieur bien plus encore de spermatozoïdes. Une grande partie de ces œufs planctoniques, c’est-à-dire en suspension dans l'eau, va servir de nourriture à de nombreux petits affamés.
• Mon espèce a été introduite accidentellement en Europe vers 1860.
• Une 2^e introduction, volontaire cette fois-ci, a suivi en 1950 pour une exploitation commerciale.
• J'ai des cousins, "Artica islandica", qui peuvent vivre bien plus longtemps que moi. Une ancêtre de 507 ans et baptisée "Ming" par les chercheurs, a été pêchée en Islande ! Rendez-vous compte : elle est née pratiquement alors que le jeune François 1^er remportait la victoire à Marignan en Italie le lendemain de ses 21 ans ! Elle devrait être dans le livre des records.

Pour plus de détails consulter la fiche DORIS : TOURENNE Murielle, ROCHEFORT Gaël in : DORIS, 17/11/2020 : Mercenaria mercenaria (Linnaeus, 1758), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/3041
et
Pour plus de détails consulter la fiche DORIS : MÜLLER Yves, NOËL Pierre in : DORIS, 20/01/2021 : Arctica islandica (Linnaeus, 1767), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/4626

#ludiqueDORIS

03/04/2024 Création de sujet : Biologie marine, ludique, pour les néophytes : Avril 2024

• On m'appelle "Ostrea", c'est mon nom grec, et "edulis" qui en grec signifie bonne à manger. Et c'est vrai que je suis délicieuse ! Petite, sur les marchés vous me connaissez sous le nom de Belon, mais quand je prends de l'âge et que je deviens plus grosse, on m'appelle "Pied de cheval".
• Je peux vivre jusqu'à 30 ans, mesurer jusqu'à 18 cm de diamètre et peser jusqu'à 1,500 kg.
• Je suis un hermaphrodite protandre, je peux changer de sexe plusieurs fois au cours de ma vie. Dans ma version femelle, je peux pondre entre 500 000 et 1,5 millions d'œufs que je garde 8 à 10 jours dans ma coquille, le temps de la fécondation avec les spermatozoïdes d'un mâle récupérés en filtrant l'eau. Ensuite je peux libérer les larves dans l'eau où elles deviennent planctoniques pendant 21 jours, et peuvent se déplacer au gré des courants. Ce n'est qu'à la 3^ème métamorphose qu'elles vont se transformer en huîtres avec 2 valves et tomber sur le fond où elles vont se fixer.
• Pour manger, je vais filtrer entre 1 à 5 litres d'eau par heure et les particules végétales prises dans mes branchies vont être dirigées vers ma bouche par les petits cils qui sont sur mes branchies.
• Les grecs me connaissaient déjà. Entre 500 et 400 avant JC, quand ils ont "inventé" la démocratie, ils se sont demandés comment faire pour garantir l'anonymat du vote, sans papier ni crayon. Ils ont tout simplement pris des valves supérieures de coquilles d'huîtres. Avant d'aller voter, chacun pouvait faire le signe correspondant à son choix avec un charbon de bois sur la nacre de la coquille. Le jour du vote, il déposait leur coquille sur la table, à l'abri des regards. Une fois le vote terminé, les coquilles étaient retournées et le candidat ayant le plus de signes le représentant était élu.
• On votait aussi pour juger du bannissement ou pas d'un individu ayant commis un crime ou un délit. Si le signe représentant le bannissement avait la majorité, il était banni pour 10 ans. Ces coquilles servant de bulletin de vote s'appelaient des "Ostrakon" déclinaison d'Ostrea. Aujourd'hui encore, un mot en usage dans la langue française vient de là, "ostracisme", qui signifie rejeter, mettre à l'écart, bannir.

Pour plus de détails consulter la fiche DORIS : DIDIERLAURENT Sylvie, MÜLLER Yves, LAMARE Véronique in DORIS, 15/02/2021 : Ostrea edulis Linnaeus, 1758, https://doris.ffessm.fr/ref/specie/706

#ludiqueDORIS