Coquille ovale et solide
Côtes rayonnantes discrètes
Couleur brun crème
Périostracum brun
Coque lisse norvégienne
Norway cockle, norwegian egg cockle (GB), Berberecho de Noruega (E), Eimuschel (D), Glatt hjertemusling (N)
Cardium crassum Gmelin, 1791
Laevicardium norvegicum Spengler, 1799
Manche, Atlantique, Méditerranée
Zones DORIS : ● Europe (côtes françaises), ○ [Méditerranée française], ○ [Atlantique Nord-Est, Manche et mer du Nord françaises]Elle est présente en Atlantique, de la Norvège au nord jusqu’aux côtes africaines occidentales (Sénégal) et aux îles du Cap Vert au sud.
On la trouve également en Méditerranée.
La bucarde de Norvège vit enfouie sur des fonds de sable, sable coquillier, vase ou fonds de graviers, depuis le début de l’étage infralittoral* jusqu’à 200 m de profondeur environ.
La coquille est solide, plus haute que large, ovale, oblique et elle porte une quarantaine à une cinquantaine de côtes rayonnantes extrêmement fines. Les deux valves sont de forme égale, la valve droite possédant deux dents antérieures et une postérieure latérales. La marge interne est finement crénelée et typiquement teintée de rose. La couleur de la coquille va du jaune pâle au brun crème ; cette dernière est recouverte d’un fin périostracum* jaune-verdâtre ou brun. A noter que chez les individus juvéniles, cette couleur peut être rehaussée de taches brunes et de dessins en zigzag. L’intérieur de la coquille est blanc et lisse, la ligne palléale* est peu marquée. Sa longueur peut atteindre 75 mm. En Méditerranée elle semble ne pas dépasser une trentaine de mm.
Laevicardium oblongum : coquille plus allongée, moins triangulaire. Côtes rayonnantes plus prononcées.
Ce bivalve est un filtreur microphage (elle absorbe des bactéries, des diatomées, des œufs et des larves d’invertébrés).
La reproduction est sexuée. La bucarde de Norvège est hermaphrodite. La reproduction se fait dans l’eau de mer. Gamètes mâles et femelles sont libérés dans l’eau, leur fusion donnera naissance à un œuf qui grandira avant de donner naissance à une larve véligère*, capable de nager grâce à une couronne ciliée. Après environ un mois de vie planctonique, la larve va se poser sur le fond.
Ce bivalve s’enfonçant peu profondément dans le sédiment, sa coquille est parfois colonisée par l’anémone parasite Calliactis parasitica.
Cette espèce est comestible mais peu exploitée.
Bucarde : du grec [bous] = bœuf et [cardia] = cœur pour la ressemblance de la coquille avec un cœur de bœuf.
Norvège : pays où cette espèce est largement distribuée.
Laevicardium : du latin [laevis] = lisse et [bucardia] = cœur de bœuf (dérivé des racines grecques expliquées dans l’origine du nom français) en rapport avec la forme et l’aspect externe de la coquille.
crassum : du latin [crassus] = épais, en référence avec l’aspect général de la coquille.
| Termes scientifiques | Termes en français | Descriptif | |
|---|---|---|---|
| Embranchement | Mollusca | Mollusques | Organismes non segmentés à symétrie bilatérale possédant un pied musculeux, une radula, un manteau sécrétant des formations calcaires (spicules, plaques, coquille) et délimitant une cavité ouverte sur l’extérieur contenant les branchies. |
| Classe | Bivalvia / Lamellibranchia / Pelecypoda | Bivalves / Lamellibranches / Pélécypodes | Mollusques aquatiques, filtreurs, au corps comprimé latéralement. Coquille composée de 2 valves articulées disposées de part et d’autre du plan de symétrie. Absence de tête, de pharynx, de radula et de glande salivaire. |
| Sous-classe | Heterodonta | Hétérodontes | Charnière à dents dissociées. Siphon bien développé permettant aux organismes de se nourrir et de respirer tout en restant enfouis. |
| Ordre | Venerida | Vénérides | Coquille mince, allongée, dure et costulée, bâillante à une ou aux deux extrémités. Ligament à la fois interne et externe. |
| Famille | Cardiidae | Cardiidés | Coquille fermée en forme de cœur. Côtes radiales fortes avec parfois présence de longs tubercules. Bord des valves crénelé. |
| Genre | Laevicardium | ||
| Espèce | crassum |
Bivalves (ou Lamellibranches)
Coquille ovale à côtes rayonnantes fines
La coquille solide, plus haute que large, ovale, oblique qui porte une quarantaine à une cinquantaine de côtes rayonnantes extrêmement fines.
Digue de Querqueville, Cherbourg (50), 16 m
05/1996
Bivalves (ou Lamellibranches)
Périostracum brun
La coquille est recouverte d’un fin périostracum jaune-verdâtre ou brun.
Passe de l'Ouest, grande rade de Cherbourg (50), 15 m
02/07/2006
Forme de coeur
Bucarde signifie en grec : cœur de bœuf, pour la ressemblance de la coquille avec un cœur de bœuf.
Fort Central, Cherbourg (50), 19 m
22/06/2008
Charnière
Sur cette vue de dessus on distingue bien au centre le crochet et le ligament de couleur brun foncé.
Fort Central, Cherbourg (50), 19 m
22/06/2008
Forme de Méditerranée
La bucarde de Norvège est présente en Atlantique, de la Norvège au nord jusqu’aux côtes africaines occidentales (Sénégal) et aux îles du Cap Vert au sud.
On la trouve également en Méditerranée.
Agay (83), 13 m
29/07/2009
Enfouissement
Le pied musculeux sert à l'enfouissement dans le sable, le sable coquillier, la vase ou les graviers.
Agay (83), 13 m
23/07/2009
Intérieur blanc lisse
L’intérieur de la coquille est blanc et lisse et la ligne palléale* est peu marquée.
Digue de Querqueville, Cherbourg (50), 18 m
03/09/2007
Rédacteur principal : Philippe LE GRANCHÉ
Correcteur : Marc DAMERVAL
Responsable régional : Philippe LE GRANCHÉ
Parenzan P., 1974, CARTA D’IDENTITA DELLE CONCHIGLIE DEL MEDITERRANEO – Vol. II : BIVALVI – Parte 1, ed. Bios Taras, I, 277p.
