Mérou-camouflage

Epinephelus polyphekadion | (Bleeker, 1849)

N° 4837

Indo-pacifique, mer Rouge

Clé d'identification

Silhouette relativement élancée, longueur moyenne 60 cm, maximum 90 cm
Robe variable généralement brun foncé marbrée de taches blanc crème
Selle noire sur le pédoncule caudal
Taches noires au-dessus de la lèvre supérieure et au niveau des narines
Petites taches sombres séparées entre elles par un réseau de fines lignes claires
Caudale et pectorales arrondies, rayons mous de la dorsale et de l'anale assez élevés

Noms

Autres noms communs français

Loche crasseuse (Nouvelle-Calédonie), Loche marbrée, apuku, apukupuku, lapu-lapu, tarao (Polynésie française), P'tit lapin (La Réunion), Fapuku (Wallis-et-Futuna), Mérou marbré

Noms communs internationaux

Camouflage grouper, camouflage cod, blue-tailed cod, flowery grouper, marbled grouper, small-toothed cod, snout-spot grouper (GB), Mero disfrazado (E), Zackenbarsch (D), Garoupa mascarada (P)

Synonymes du nom scientifique actuel

Serranus polyphekadion Bleeker, 1849
Serranus goldmanni Bleeker, 1855
Epinephelus goldmani (Bleeker, 1855)
Serranus microdon Bleeker, 1856
Epinephelus microdon (Bleeker, 1856)
Epinephelus dispar (Playfair, 1867)

Distribution géographique

Indo-pacifique, mer Rouge

Zones DORIS : ● Indo-Pacifique, ○ [Mer Rouge]

Le mérou-camouflage vit dans les eaux tropicales et subtropicales de la zone indo-pacifique, depuis l'Afrique de l'Est à l'ouest jusqu'à la Polynésie française à l'est. Il est notamment présent en mer Rouge. Pour les eaux françaises, on le retrouve à Mayotte, La Réunion, Wallis-et-Futuna, en Nouvelle-Calédonie et en Polynésie.

Biotope

Le mérou-camouflage vit en eaux claires, dans les atolls* ou sur les pentes externes des récifs. On peut le rencontrer entre 2 et 46 m de profondeur.

Description

Le mérou-camouflage, de forme relativement élancée, mesure en général environ 60 cm ; le maximum reporté est de 90 cm. La robe variable est généralement brun foncé, marbrée de taches blanc crème. Ces taches claires, parfois jointives, peuvent évoquer des bandes inclinées d'arrière en avant, plus ou moins visibles selon les individus. Une selle noire marque de façon plus ou moins prononcée la partie supérieure du pédoncule* caudal. Deux taches noires peuvent être visibles au-dessus de la lèvre supérieure et au niveau des narines.

En s'approchant du poisson, on découvre de petites taches sombres formant des structures géométriques rappelant un nid d'abeilles, séparées entre elles par un réseau de fines lignes claires. Ce réseau recouvre l'intégralité du corps chez certains de ces mérous, tandis qu'il est très estompé sur la tête d'autres représentants de l'espèce.

L'ensemble des nageoires comporte ces mêmes motifs géométriques. La caudale et les pectorales sont arrondies, les rayons mous de la dorsale et de l'anale assez élevés.

Durant la reproduction, les mâles deviennent gris pâle et perdent temporairement leur tenue de camouflage, ce qui permet de les distinguer des femelles.

Espèces ressemblantes

Le mérou-camouflage peut être confondu avec d'autres espèces de mérous au sein de son aire de répartition, parmi lesquelles :

- Le mérou marron Epinephelus fuscoguttatus : la silhouette est plus large et trapue et le front bombé.

- Le mérou-malabar Epinephelus malabaricus : les nombreux petits points noirs ponctuant le corps sont nettement séparés les uns des autres et ne forment pas de réseau en nid d'abeilles.

- Le mérou-patate Epinephelus tukula : les taches sombres patatoïdes des flancs sont nettement séparées sur la robe claire dominante.

- La loche géante Epinephelus lanceolatus : la taille est nettement supérieure puisque ce poisson mesure en moyenne 2 m, les nageoires sont jaunes ponctuées de points noirs.

Alimentation

Le mérou-camouflage a un régime alimentaire carnivore : il se nourrit principalement de crustacés (crabes Portunidés) et de poissons, plus ponctuellement de céphalopodes et de gastéropodes.

Reproduction - Multiplication

Le mérou-camouflage est une espèce gonochorique* (les sexes sont séparés) ; l'hermaphrodisme* soupçonné par certains scientifiques n'a pas été démontré à ce jour. La maturité sexuelle est atteinte au bout de quatre ans environ, pour une taille moyenne voisine de 30 cm.

Ces poissons se regroupent en certains lieux bien précis pour se reproduire : ces rassemblements peuvent voir converger plusieurs centaines, voire milliers d'individus. Deux sites sont réputés pour concentrer environ 20 000 individus, sur l'île de Pohnpei en Micronésie et dans l'archipel des Tuamotu en Polynésie française. Ces regroupements ont lieu durant plusieurs jours à chaque période de pleine lune, à des périodes annuelles variant selon la zone géographique : entre novembre et février aux Seychelles, entre février et avril en Micronésie, entre avril et mai au Japon, juin et juillet en Polynésie etc.

Les jours précédant la pleine lune voient coïncider des comportements agressifs entre les mâles et de cour vis-à-vis des femelles convoitées par ces derniers. Il est probable que s'établisse alors une hiérarchie entre mâles et des couples territoriaux. Le jour de la ponte, les femelles se positionnent très près du fond tandis que les mâles stationnent sur une strate légèrement supérieure. Les gamètes* sont expulsés par le mâle et la femelle au cours d'un fulgurant mouvement d'ascension simultanée, permettant la fécondation des ovules* en pleine eau. Un mâle dominant se colle contre la femelle, tandis que d'autres mâles suivent le couple de très près pour tenter de contribuer eux aussi à la fécondation. Une étude acoustique a montré la synchronisation de ces mouvements grâce à l'émission de séries de signaux sonores de type "boum".

La reproduction du mérou-camouflage, dans la passe de Fakarava en Polynésie française, a fait l'objet du film documentaire "Gombessa 2 - Le mystère mérou" diffusé en 2015.

Vie associée

La saison de reproduction de ces mérous coïncide avec une plus forte concentrations de leurs prédateurs naturels que sont les requins gris de récif dans la passe sud de Fakarava. Ces derniers profitent du frai* pour chasser en meute durant la nuit, sujet superbement illustré au travers du documentaire "Gombessa 4 - 700 requins dans la nuit" diffusé en 2018.

Quatre espèces de vers plathelminthes monogènes Diplectanidés ont été retrouvées sur les branchies de mérous-camouflages évoluant en liberté en Nouvelle-Calédonie.

Les poissons d'élevage sont généralement porteurs d'ectoparasites*.

Divers biologie

La longévité maximale reportée est de 42 ans.

Informations complémentaires

Le mérou-camouflage peut être porteur de la ciguatera*.

Il fait l'objet d'une aquaculture industrielle dans certains pays où on le trouve notamment hybridé avec le mérou marron ou la loche géante.

Statuts de conservation et réglementations diverses

Le mérou-camouflage a été considéré comme VU soit "vulnérable" dans la plus récente évaluation de la liste rouge mondiale publiée par l'UICN* en 2016, contre Near Threatened signifiant "quasiment menacé" en 2006 ; ceci représente une dégradation du statut de durabilité de l'espèce.

Ce mérou fait en effet l'objet d'une surpêche durant les rassemblements liés à la reproduction ; il est notamment exporté vers Hong-Kong, pour alimenter les marchés de poissons vivants de divers pays asiatiques (diminution quantitative des importations de 71% uniquement liée à la pression de pêche entre 1999 et 2016). On estime que les effectifs globaux ont chuté de plus de 30 % depuis les années 1940.

Pour pallier cela, des mesures sont préconisées, telles que la réduction de l'effort de pêche sur les rassemblements en période de frai*, des contrôles sur les tailles et l'instauration de quotas à l'exportation, ainsi qu'un renforcement des contrôles dans les zones de protection. Certaines de ces mesures sont d'ores et déjà appliquées localement avec un succès mitigé, du fait de périodes mal ciblées ou de manques de contrôles concernant leur bonne mise en application.

Le rassemblement observé dans l'archipel des Tuamotu en Polynésie française, au niveau de la passe sud de Fakarava, demeure l'un des derniers regroupements en bonne santé au niveau mondial, grâce aux mesures de protection dont il fait l'objet.

Origine des noms

Origine du nom français

Mérou : le mot vient de l’espagnol [mero], d’origine obscure, qui signifie « vieille de mer, mérou ». On trouve le mot espagnol francisé en 1752 dans la quatrième édition du Traité de l'orthographe franc̜oise, en forme de dictionnaire (Tome 2, p. 382) de P. Restaut, avec la définition suivante : « Méro : sorte de poisson ».

camouflage : en référence à la robe de ce poisson qui lui permet de se fondre facilement dans son environnement.

Origine du nom scientifique

Epinephelus : du grec [epi] = sur et [nephelus] = nuage, "couvert de nuages". Ce mot décrit une livrée portant des taches contrastées, irrégulières, disposées de manière désordonnée sur tout le corps.

polyphekadion : du grec [polus] = beaucoup et [phekadion] = points en forme de lentille en référence aux motifs géométriques en nid d'abeilles.

Classification

Numéro d'entrée WoRMS : 218197

Termes scientifiques Termes en français Descriptif
Embranchement Chordata Chordés Animaux à l’organisation complexe définie par 3 caractères originaux : tube nerveux dorsal, chorde dorsale, et tube digestif ventral. Il existe 3 grands groupes de Chordés : les Tuniciers, les Céphalocordés et les Vertébrés.
Sous-embranchement Vertebrata Vertébrés Chordés possédant une colonne vertébrale et un crâne qui contient la partie antérieure du système nerveux.
Super classe Actinopteri
Classe Teleostei
Ordre Perciformes Perciformes Nageoires pelviennes très rapprochées des nageoires pectorales.
Sous-ordre Percoidei Percoïdes Une ou deux nageoires dorsales dont les éléments antérieurs sont des épines aiguës. Nageoires pelviennes avec une épine, rayons mous.
Famille Epinephelidae Epinephelidés
Genre Epinephelus
Espèce polyphekadion

Nos partenaires

Les textes et images sont sous licence et ne sont pas libres de droit.

Pour les ayants-droits, connectez-vous.

Pour toute demande d'utilisation (exemple d'un formateur Bio de la FFESSM...) contactez nous ici.

tube loomtube loom hdpe extruderhdpe extruder coil slittercoil slitter ss meshss mesh baghouse bagsbaghouse bags oem hingesoem hinges high speed loomhigh speed loom scaffold clipsscaffold clips strap brastrap bra plum couplingplum coupling bauxitebauxite type of brc meshtype of brc mesh weld meshweld mesh cat heaterscat heaters coverlet setcoverlet set sorter ricesorter rice sun solarsun solar wire gripwire grip gmo pcrgmo pcr hot millhot mill meat dicermeat dicer car headrestcar headrest sintered feltsintered felt liner millliner mill fdy yarnfdy yarn tractor rimstractor rims mesh brcmesh brc deco meshdeco mesh 51r car battery51r car battery mirror glassmirror glass porous filters factoryporous filters factory msg saltmsg salt mirror bulkmirror bulk vm railvm rail crutch canecrutch cane walk aidwalk aid hpmc pricehpmc price clay ceilingclay ceiling mdr ivdmdr ivd bed nettingbed netting metal cut discmetal cut disc sheep troughsheep trough pumps slurrypumps slurry mobile gantrymobile gantry iron gratesiron grates black hi vis pantsblack hi vis pants zinc pdfzinc pdf scooter carscooter car fence brcfence brc uav radaruav radar pipe glasspipe glass egg packeregg packer vehicle washvehicle wash local seo firmlocal seo firm hot back padhot back pad shaw nowshaw now pvc gym matpvc gym mat sand scrubsand scrub m16 cap headm16 cap head fence parkfence park balloon clipsballoon clips drip torchdrip torch e vapee vape carbon filter processcarbon filter process dog statuesdog statues naoh 100naoh 100 prop upsprop ups frp elbowfrp elbow steel capssteel caps hex nut 8mmhex nut 8mm gas boostergas booster oxide redoxide red x castingx casting weld mesh sizeweld mesh size menthol pdfmenthol pdf amino pumpamino pump api drug companyapi drug company cage petscage pets long wn flangelong wn flange iron shoesiron shoes mini swathermini swather lock nutlock nut bolt shieldbolt shield west binswest bins upholstery foam cutterupholstery foam cutter 316 wire316 wire green steel fence postgreen steel fence post extract de rhodiolaextract de rhodiola rain shellrain shell rose extract for foodrose extract for food dyed sanddyed sand helideck netshelideck nets small auger conveyorsmall auger conveyor elbow quoteselbow quotes white micawhite mica motor sealmotor seal farm buildingfarm building guard hoseguard hose ss316 valvess316 valve turf faketurf fake emc honeycombemc honeycomb trex throttletrex throttle post rampost ram vape cbdvape cbd head pulleyhead pulley corn crispscorn crisps granule epdmgranule epdm oval wood nailsoval wood nails thumb wristthumb wrist boys pantsboys pants ankara waxankara wax 358 fence358 fence er308er308 white sandwhite sand isuzu drum brakesisuzu drum brakes dynamo car partsdynamo car parts pollen producerDifferent Types of Artificial Pure Pollen Block Producer frp vesselfrp vessel alu panelsalu panels cam ringcam ring retort packretort pack soba pastasoba pasta oil and filteroil and filter 50m hose50m hose auto parts oemauto parts oem air hose pvcair hose pvc mica powdemica powde sony 110ssony 110s 5 inch pump5 inch pump q pqqq pqq 5xl waders5xl waders oak dance flooroak dance floor mesh cagemesh cage cable winch electriccable winch electric hanging trackhanging track engine cartengine cart pvc panelpvc panel ion exchange softeningion exchange softening 316 pipe316 pipe bin bagsbin bags auto control armauto control arm medical forming filmsmedical forming films pbtcpbtc bag closerbag closer bath matsbath mats gfrp tubegfrp tube pebbles pinkpebbles pink buy walnuts in shellbuy walnuts in shell lock nutlock nut glass pot teaglass pot tea rails wheelsrails wheels hub tenthub tent slitter saw bladesslitter saw blades sludge pumpsludge pump iron cast customiron cast custom la gorgela gorge heat welderheat welder basic red 5basic red 5 reed thread rollerreed thread roller drum screendrum screen granite padgranite pad brake drumbrake drum pet coke usespet coke uses frp pipe pricefrp pipe price k3 edtak3 edta conrod for saleconrod for sale knot candleknot candle china jacket pricechina jacket price tin can shreddertin can shredder sweep 90sweep 90 pro bmxpro bmx phone glovesphone gloves hpmc e3hpmc e3 pilates rackpilates rack camo jacketcamo jacket oil testeroil tester ss wire meshss wire mesh cambric tapecambric tape wear yogawear yoga metal hosemetal hose lever chainlever chain skid matsskid mats clicky hipclicky hip animal feed premixanimal feed premix hog casings for salehog casings for sale earth rodearth rod prv valveprv valve red grill panred grill pan fluted glassfluted glass ocean iodineocean iodine coated sandcoated sand mesh capmesh cap acrylic hatacrylic hat prenatal petprenatal pet clothingclothing oem shale screenoem shale screen stone mosaic supplierstone mosaic supplier wpc timberwpc timber hpmc 603hpmc 603 pvc footballpvc football oem towelsoem towels pin gaugepin gauge finish nail factoryfinish nail factory vape usevape use slicker coatslicker coat chain fence linkchain fence link mipi csimipi csi oval steel tubingoval steel tubing cmc hpmccmc hpmc sbr styrenesbr styrene mdf boardmdf board badges bulkbadges bulk foot valvefoot valve plc stepplc step pet cat treepet cat tree chain fencechain fence spear headsspear heads steel sheet holessteel sheet holes mirror glassmirror glass solar storagesolar storage edge stripsedge strips air valveair valve blue tinted glassblue tinted glass tds sensortds sensor submersible mixersubmersible mixer cream chargercream charger clamp companyclamp company baling wirebaling wire kopling j55kopling j55 ml dropperml dropper ul pipeul pipe steel conesteel cone al abayaal abaya chef gownchef gown metal drumsmetal drums mill rollermill roller drum burnisherdrum burnisher drywall griddrywall grid pva 1788pva 1788 gas turbinegas turbine e bike goe bike go closing capclosing cap air bearingair bearing weld smokeweld smoke shag rugshag rug mug doublemug double aviary meshaviary mesh pet kennelpet kennel front difffront diff mining meshmining mesh astm 106bastm 106b pva 18 88pva 18 88 ss pipe millss pipe mill 100 acetic acid100 acetic acid felt cat bedfelt cat bed types of bolttypes of bolt cast iron vscast iron vs feet toxin soakfeet toxin soak cpr bed pricecpr bed price full sus bikefull sus bike d shaft geard shaft gear frp filter tankfrp filter tank solar container housesolar container house leap the dipsleap the dips cement hose pipecement hose pipe dutch weave meshdutch weave mesh national storagenational storage drainage pumpdrainage pump honda car air filterhonda car air filter clothes for dogsclothes for dogs perforated metal meshperforated metal mesh china sausage machinechina sausage machine custom 6309 zzcustom 6309 zz chain link wire meshchain link wire mesh bulk custom stickersbulk custom stickers trainer parka for ladiestrainer parka for ladies atrazine herbicideatrazine herbicide rebar positionerrebar positioner lithopone for inklithopone for ink steel wire spiral hydraulic hosesteel wire spiral hydraulic hose exterior stoneexterior stone galvanized wire 6mmgalvanized wire 6mm pure iron wokpure iron wok brc wire meshbrc wire mesh green safety vestgreen safety vest baby bike supplierbaby bike supplier cast iron wokcast iron wok fan belt for carfan belt for car water gate valvewater gate valve sleeping bag adultsleeping bag adult high quality manual hydraulic lift cylinderhigh quality manual hydraulic lift cylinder ammonium sulphate 50 kgammonium sulphate 50 kg wholesale disc type check valvewholesale disc type check valve paprika seasoningpaprika seasoning oem slab post shoreoem slab post shore china ppr pipe 20mmchina ppr pipe 20mm spark plug washerspark plug washer steam boiler workingsteam boiler working brake pipe made to orderbrake pipe made to order conference table and chair setsconference table and chair sets fontaine fifth wheel dealersfontaine fifth wheel dealers linen fabric block out for curtainlinen fabric block out for curtain cedar reed diffusercedar reed diffuser small roll forming machinesmall roll forming machine storage beam forming machinestorage beam forming machine lawn chain link fencelawn chain link fence paper folding machine for air filterpaper folding machine for air filter hydraulic oil press machinehydraulic oil press machine metal 5 gallon bucketsmetal 5 gallon buckets lab test for syphilislab test for syphilis black pvc price stripblack pvc price strip gabion basket fire pitgabion basket fire pit high quality decor base paperhigh quality decor base paper silica fume powdersilica fume powder welding electrode 6011welding electrode 6011 160g fiberglass mesh rolls pricelist160g fiberglass mesh rolls pricelist kvvp cable companykvvp cable company black chain link fabricblack chain link fabric turmeric curcumin 1500mgturmeric curcumin 1500mg colour of indigo powdercolour of indigo powder the tin can manufacturersthe tin can manufacturers enfamil low iron powderenfamil low iron powder best embroidery single head machinebest embroidery single head machine door jamb rubber sealdoor jamb rubber seal odm fine gochugaruodm fine gochugaru black expanded metal meshblack expanded metal mesh rotary egg tray machinerotary egg tray machine boiler manufacturer indiaboiler manufacturer india paddle tennis indoor supplierspaddle tennis indoor suppliers high quality water melon seedhigh quality water melon seed stainless carriage boltsstainless carriage bolts methionine water clarifiermethionine water clarifier