Parasite de Wahoo, Cap Vert

Parasite de Wahoo, Cap Vert
Parasite de Wahoo, Cap Vert
  • Lieu de prise de vue : Cap Vert
  • Date de prise de vue : 11/2012
  • Nom du photographe : Bruno Fabre
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Comment citer cette question :
https://doris.ffessm.fr/Forum/Parasite-de-Wahoo-Cap-Vert2

Réf : 9845

Frédéric André le 29/11/12

(message reçu sur le site et retranscrit ici ; FredA)

Bonjour,

je fais un tour du monde en bateau ( levoyagedethetys.com ).

J'ai péché au Cap Vert un Wahoo avec des parasites qui lui sortaient du corps j'aimerai savoir s'ils sont comestibles car ici beaucoup semblent touchés par ce phénomène.

D'avance merci
Bruno Fabre

Sur la photo : parasite extrait d'un Wahoo il en avait plein l'abdomen (une dizaine) et la racine était dans le corps et la partie qui ressemble à un bourgeon hors du corps.
Vincent MARAN
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Vincent MARAN le 30/11/12

Ah oui, aussi original qu'intéressant !

Et pour ceux qui ne le sauraient pas, le wahoo est un thazard, voir en lien ici.
Frédéric ANDRÉ
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Frédéric ANDRÉ le 30/11/12

Merci beaucoup Pierre pour ta réponse détaillée, je la transmets aux "voyageurs au tour du monde".
Pierre NOËL
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Pierre NOËL le 30/11/12

Bonjour,
     Je pense qu'il s'agit du même type de parasite que celui de cette photo mystère. Entre les doigts, il s'agit de la "racine" du parasite dans l'hôte. Il pourrait s'agir du copépode parasite Lernaeolophus sultanus (lien1) ou d'un Lernaeenicus (lien2).
     Ces crustacés ectoparasites n'affectent en rien la comestibilité du poisson, pas plus que les pinnothères n'affectent la comestibilité des moules hôtes.
Frédéric ANDRÉ
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Frédéric ANDRÉ le 29/11/12

(non renseigné)

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