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  Fiche Espèce   (N°1789)
 
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(N°1789) Espèce réglementée   Espèce dangereuse
Carcharias taurus Rafinesque, 1810
Océans Atlantique, Indien, Pacifique occidental, Méditerranée
Requin-taureau
 
Poissons cartilagineux (requins, raies...)
 
 
Requin de sable, requin des sables, requin brun
Sand tiger shark, grey nurse shark (GB), Squalo toro (I), Pez toro, tiburon toro (E), Sandtiger (D), Ragged-tooth shark, spotted ragged-tooth shark, raggie shark (Afrique du Sud)
 Clef d'identification
Corps modérément massif et trapu
Museau court et conique
Trois rangées de dents pointues et protubérantes
Cinq fentes branchiales
Coloration brun grisâtre, ventre blanc, flancs tachetés brun-rouge

 Distribution
Il est présent sur les côtes de l'océan Atlantique, du Canada (Nouvelle-Écosse et Nouveau-Brunswick) jusqu'au Brésil méridional à l'ouest et de la Méditerranée à l'Afrique occidentale, y compris aux Canaries et au Cap Vert à l'ouest.
Il est présent également en mer Rouge, dans l'océan Indien et dans l'océan Pacifique occidental, du Japon à la Nouvelle-Zélande.
En Méditerranée, l'été, on observe des rassemblements de petits groupes près des côtes libanaises.
 Biotope
Le requin-taureau est une espèce que l'on retrouve aussi bien au large que près des côtes à des profondeurs variant de la zone intertidale* jusqu'à environ 220 m. Il vit le plus souvent sur des fonds sableux parmi les coraux et les récifs rocheux. Il lui arrive également d'évoluer entre deux eaux.
 Description
Le requin-taureau possède un corps modérément massif. Il nage pratiquement tout le temps la gueule ouverte. Son museau est court et de forme conique. Ses deux nageoires dorsales sont larges et de taille presque égale. La première dorsale commence entre l'aisselle des pectorales et l'origine des pelviennes. La deuxième dorsale commence à mi-chemin entre le cloaque* et l'origine de la nageoire anale. Sa nageoire caudale est courte et asymétrique, elle possède une encoche bien marquée dans la partie sub-terminale. La nageoire anale est plus grande que la seconde dorsale. Les nageoires pelviennes sont plus grandes que la première dorsale. Il possède cinq fentes branchiales modérément longues, et situées en avant de la base des nageoires pectorales. Le requin-taureau possède une longue bouche garnie jusqu'à trois rangées de dents fonctionnelles. Elles sont pointues, non dentelées et protubérantes, en forme de canines. Les dents, à bord lisse, sont souvent accompagnées d'une ou deux petites pointes à la base. La formule dentaire* se définit comme suit : 22 à 24 - 22 à 24 / 20 à 23 - 20 à 23. Les yeux sont petits et dépourvus de paupières protectrices (membranes nictitantes*). Les jeunes possèdent des taches rougeâtres ou brunâtres sur la zone arrière du corps et de la queue. Le dos du requin taureau est de couleur brun grisâtre, son ventre blanc et ses flancs sont clairsemés de taches irrégulières de couleur brun-rouge qui s'estomperont le plus souvent avec l'âge. Ces taches demeurent toutefois encore visibles chez certains sujets adultes. Sa taille moyenne est comprise entre 2,50 m et 2,80 m. Sa taille maximale est de 3,20 m. Il peut peser jusqu'à 158 kg (maximum enregistré).
 Espèces ressemblantes
L'appellation de requin-taureau traduction de "bull shark" peut prêter à confusion avec Carcharhinus leucas le requin bouledogue. Pourtant ces deux requins sont de physionomie différente.

Le requin féroce Odontaspis ferox lui ressemble beaucoup, mais il possède une taille significative nettement plus grande, en effet il peut mesurer jusqu'à 4,50 m, et son poids moyen est de 289 kg. Il se distingue de par sa première nageoire dorsale nettement plus développée que la seconde. Il possède une pupille de couleur noire, de forme ronde et non verticale.
 Autres noms scientifiques parfois utilisés, mais non valides
Odontaspis taurus (Rafinesque, 1810)
Eugomphodus taurus (Rafinesque, 1810)
Eugomphodus griseus (Ayres, 1843)
Eugomphodus tricuspidatus (Day, 1878)
Carcharias tricuspidatus (Day, 1878)
Odontaspis platensis (Lahille, 1928)
 
  Requins
   
  Vue d'ensemble  
   
  Corps tacheté  
   
  La tête  
   
  Œil  
   
  Fentes branchiales  
   
  Dentition  
   
  Dent face externe  
   
  Dent face interne  
   
  Ampoules de Lorenzini  
   
  Le ventre  
   
  La caudale  
   
  Trapu et massif  
   
  Les ptérygopodes du mâle  
   
  Potentiellement dangereux  
   
  D'apparence immobile  
   
  En aquarium  
 
 
 Participants
Rédacteur principal  
Laurent FEY Détail
Vérificateur  
Vincent MALIET Détail
Responsable régional  
Laurent FEY Détail
 
     
Création le : 07/03/2009
Dernière modification le 06/01/2010 10:28:00
Les * dans les textes
renvoient au glossaire
 
     
 
 Classification
 
 

Termes scientifiques
(international)

Termes en français Descriptif/ caractéristiques
succinctes du groupe
Embranchement Chordata Chordés  Animaux à l’organisation complexe définie par 3 caractères originaux : tube nerveux dorsal, chorde dorsale, et tube digestif ventral. Il existe 3 grands groupes de Chordés : les Tuniciers, les Céphalocordés et les Vertébrés. 
Classe Chondrichthyes Chondrichthyens  Squelette cartilagineux, deux nageoires dorsales et une anale (primitivement), nageoire caudale hétérocerque*, deux paires de nageoires paires, bouche disposée sur la face ventrale. 
Sous-classe Elasmobranchii Elasmobranches  Squelette des nageoires pectorales tribasal. Deux nageoires dorsales. 5 ou 6 paires de fentes branchiales et des spiracles. 
Super-ordre Euselachii Sélaciens  Raies et requins. 
Ordre Lamniformes Lamniformes   Requins maquereau : 2 nageoires dorsales, une nageoire "anale", 5 branchies, des yeux sans membrane protectrice, bouche étendue derrière les yeux. 
Famille Odontaspididae Odontaspididés  Requins de sable. Possèdent une dentition en forme de poignards qui saillent hors de la bouche. 
Genre Carcharias     
 
Espèce taurus     
 
 
 Origine du nom français

Le nom de "taureau" lui est attribué en raison de son corps massif et trapu, mais aucunement en raison d'une quelconque agressivité.

 Origine du nom scientifique
Carcharias : directement tiré du grec, signifie "aux dents aigües". En latin, le mot [carcharus] qui en dérive est parfois traduit par "chien de mer", ancienne appellation des requins.

taurus : directement tiré du latin, signifie "taureau", attribué en raison de son corps massif et trapu.
 Alimentation

Son alimentation est constituée de petits squales, de crustacés (crabes et homards), de céphalopodes, de divers poissons tels la tanche-tautogue, l'anguille d'Amérique ou l'anguille d'Europe. Le requin-taureau est capable de perforer ses proies. En effet sa dentition antérieure supérieure montre une inclinaison vers l’intérieur plus prononcée que celle des dents latérales supérieures ainsi que celle des dents antérieures inférieures. Sa dentition est également adaptée à la rétention des proies par le simple fait que ses dents latérales supérieures sont plus inclinées que ses dents latérales inférieures. Il lui arrive de se nourrir en groupes de petite taille (de plus ou moins cinq individus).

 Reproduction - Multiplication
Le requin-taureau est ovovivipare*. La maturité sexuelle est atteinte lorsque la taille est comprise entre 1,75 et 2,50 m.
La durée de la gestation est comprise entre 9 et 12 mois. La période de reproduction est habituellement le printemps. Durant la copulation le mâle inflige des morsures dans la zone branchiale de la femelle. La femelle cesse de s'alimenter durant toute la période de reproduction. Les premiers embryons se développent dans des poches utérines séparées et se nourrissent pendant 9 mois des embryons et des œufs non fécondés.
La femelle donnera naissance en hiver à un ou deux juvéniles mesurant 1 m.
 Vie associée
L'association avec des rémoras (Echeneis sp.) est reconnue.
 Divers biologie
Il migre de façon saisonnière et se déplace en bancs. Son espérance de vie est supérieure à vingt ans. Il possède la particularité d'avaler de l'air pour compenser l'absence de vessie natatoire, et de ce fait, il peut demeurer immobile près du fond.
 Espèce réglementée

En 2008 l'UICN a classifié l'espèce en "vulnérable"; le requin-taureau est sur la liste rouge des espèces menacées.
Carcharias taurus est par ailleurs protégé en Nouvelle-Galles du Sud (Australie).

 Informations complémentaires

Le requin-taureau reste potentiellement dangereux. De nature plutôt lente et tranquille, il reste relativement inoffensif dans la mesure où il n'est pas dérangé. Les mâles sont cependant assez agressifs en période de reproduction. Cet animal est impliqué dans des attaques sur chasseurs sous-marins et de baigneurs, en Afrique du Sud notamment (1990) et en Australie (1997).

Le requin-taureau s'adapte en aquarium de grand volume et peut s'y reproduire : il est présent entre autres au grand aquarium de Saint-Malo (Le Croisic) et de Nausicaä (Boulogne-sur-Mer).

 Références bibliographiques
Compagno L.J.V., 1984, FAO SPECIES CATALOGUE, VOLUME 4, SHARKS OF THE WORLD, AN ANNOTED AND ILLUSTRATED CATALOGUE OF SHARKS SPECIES KNOWN TO DATE PART 1 - HEXANCHIFORMES TO LAMNIFORMES, FAO Fisheries Synopsis, ed. FAO, Rome, 125, 4, 249p.
De Maddalena A., Bänsch H., 2005, HAIE IM MITTELMEER, ed. Tauchen-Kosmos, Allemagne, 239p.
Ferrari A., Ferrari A., 2001, GUIDE DES REQUINS, « Les compagnons du naturaliste », ed. Delachaux & Niestle, France, 256p.
Leim A.H. & Scott W.B., 1972, POISSONS DE LA COTE ATLANTIQUE DU CANADA, Office des recherches sur les pêcheries du Canada, 530p.
Mélançon C., 1972, LES POISSONS DE NOS EAUX, ed. du Jour, Montréal 455p.
Van Grevelynghe G., Diringer A., Séret B., 1999, TOUS LES REQUINS DU MONDE, « Les encyclopédies du naturaliste », ed. Delachaux & Niestle, 336p.
 Liens de références et publications spécifiques sur cette espèce
Lucifora O.L., Menni R.C., Escalante A.H., 2001, Analyse des angles d’insertion des dents chez le requin-taureau, Carcharias taurus (Chondrichthyes : Lamniformes), Cybium, Revue Internationale d’Ichtyologie, 25, 23-31

La page sur Carcharias taurus sur le site de référence de DORIS pour les poissons : FishBase
 
Comment citer cette fiche (How to cite this page) :
  DORIS, 6/1/2010 : Carcharias taurus Rafinesque, 1810, http://doris.ffessm.fr/fiche2.asp?fiche_numero=1789