Petit requin tacheté d'environ 80 cm de longueur, à museau arrondi
Nombreuses petites taches brun-noirâtre sur fond beige clair à roux
Ventre clair
Valvules nasales contigües
Chat de mer, chat marin, roussette, vache (Le Havre), holbiche, chienbra (Normandie), touilh-traezh, kazh-rous (Bretagne), gatuarraina (Pays Basque), gat, gat bayra (Roussillon), cata, cata roussa, cata rouquiera (Languedoc), pintou roussou (Nice), gattu bardu (Corse)
Lesser spotted dogfish, small-spotted catshark (GB), Gattucio, gattucio minore, gattopardo (I), Pintarroja (E), Gelber hai, kleiner Katzenhai, kleingefleckter Katzenhai (D), Pata-roxa (P), Kleine hondshaai (NL), Rekinck (PL), Skuli (G)
Scyliorhinus caniculus
Squalus canicula Linnaeus, 1758
Squalus catulus Linnaeus, 1758
Squalus elegans Blainville, 1825
Scyliorhinus canicula albomaculata Pietsshmann, 1906 (jeune roussette)
Catulus duhamelii Garman, 1913
Mer du Nord, Manche, océan Atlantique, Méditerranée
Zones DORIS : ● Europe (côtes françaises), ○ [Méditerranée française], ○ [Atlantique Nord-Est, Manche et mer du Nord françaises]On trouve ce requin de la Norvège aux côtes sénégalaises, en passant par les îles Britanniques, ainsi qu'en Méditerranée.
La petite roussette vit sur des fonds meubles de sable, de gravier ou de vase, à une profondeur de 20 à 400 mètres.
La petite roussette est un petit requin tacheté à museau arrondi d'environ 80 cm de longueur et d'un poids de 5 kg maximum. Les taches sont petites, nombreuses, brunes à brun-noirâtre sur fond beige clair à roux, le ventre reste clair. Cinq fentes branchiales se situent juste en arrière des yeux noirs et ovales.
Comme pour toutes les espèces de la famille des Scyliorhinidés, la première nageoire dorsale D1 se situe en arrière des nageoires pelviennes* ; la deuxième nageoire dorsale D2 est située juste en arrière de la nageoire anale. La distance entre les 2 nageoires dorsales D1 et D2 est supérieure à la longueur de la base de la nageoire anale.
Les valvules* nasales sont contigües.
La grande roussette, Scyliorhinus stellaris, est plus grande (150 cm), plus massive. Les taches sont en général plus grandes et parfois ocellées*. La distance entre les 2 nageoires dorsales D1 et D2 est inférieure à la longueur de la base de la nageoire anale. Les lobes des narines sont séparés. Enfin le biotope est différent : Scyliorhinus stellaris vit dans des eaux calmes sur des fonds rocheux norvégiens ou méditerranéens.
La petite roussette est active la nuit. Son régime est très varié. Elle se nourrit de mollusques : des gastéropodes (le buccin ou bulot est la proie la plus fréquemment observée dans l'estomac, mais aussi l'ormeau), également des lamellibranches (myes, couteaux) et aussi des céphalopodes (jeunes seiches). Elle mange également des petits crustacés (petits crabes, crevettes et langoustines), des vers (polychètes). Elle dévore enfin non seulement des petits poissons benthiques* (grondins, limandes, gobies) mais aussi des poissons moins inféodés au fond (merlans, tacauds) et même des espèces pélagiques* (sardines, harengs, chinchards, maquereaux...).
La maturité sexuelle varie entre 54 à 60 cm de taille en Atlantique et 40 à 45 cm en Méditerranée. A la fin de l'été, les adultes rejoignent des eaux plus profondes. Pendant l'accouplement la femelle est allongée et quasi immobile ; le mâle s'enroule autour d'elle en enfonçant ses ptérygopodes* (nageoires pelviennes transformées en organe copulateur) dans son cloaque. L'espèce est ovipare*. Les femelles de grande taille pondent jusque environ 100 œufs ; ce nombre est moins élevé chez les femelles ayant acquis leur maturité sexuelle depuis peu de temps. Les œufs sont pondus par paire, en moyenne 2 fois par mois de novembre à juillet. Ces œufs de forme rectangulaire d'environ 6 cm sur 2 cm comportent de longs filaments en vrille aux 4 angles. Lors de la ponte, la femelle rase le fond. Les filaments sortant du ventre s'entortillent sur des algues, des gorgones ou des rochers. La femelle continuant son chemin, les œufs accrochés au substrat du fond sont tirés du ventre de celle-ci. Ces œufs sont communément appelés "bourses de sirène" quand ils sont retrouvés dans les laisses de mer.
La durée de l'incubation est variable en fonction de la température ; cette durée augmente quand la température diminue. En Atlantique les œufs pondus en mai éclosent moins de 95 à 120 jours plus tard, alors qu'en Méditerranée des œufs pondus à la fin de l'automne mettent jusque 285 jours pour éclore. Au moment de l'éclosion, la coque de l'œuf se rompt sous l'influence de la sécrétion d'une glande que les larves* possèdent sur le front. A leur éclosion les bébés roussettes mesurent 10 cm. Elles sont autonomes et benthiques.
Plusieurs petites roussettes ont déjà été observées accompagnées par un ou plusieurs tacauds (Trisopterus luscus). On a ainsi pu voir plusieurs fois que lorsque le petit requin cherchait des proies dans le sable, aussitôt le tacaud s'approchait pour tenter de gober les petits invertébrés qui auraient pu à cette occasion se retrouver à découvert ! (Observations de Vincent MARAN, il serait intéressant de voir si d'autres espèces de poissons peuvent adopter ce même comportement vis à vis de la petite roussette. Avis aux observateurs...)
Ce requin passe ses journées à dormir sur des bancs de sable. C'est la nuit qu'il est le plus actif.
Sur la façade Atlantique, les roussettes forment parfois des bancs importants.
La petite roussette est fréquente dans les aquariums de la façade Atlantique. Cette espèce s'adapte très bien à la vie en captivité.
Ce requin est comestible et sa chair est très appréciée. Il est vendu sur les étalages sous le nom de "saumonette" quand il est pelé (c'est à dire sans la peau), ou "saumon blanc".
Roussette : en référence aux taches de rousseur,
petite : par opposition à la grande roussette.
Scyliorhinus : du grec [scylax] = chien et [rhinus] = nez, museau, donc Scyliorhinus = à museau de chien.
canicula : du latin [canicula] = "petite chienne" : les périodes de forte chaleur furent ainsi nommées canicula (canicule en français) parce que les romains les attribuaient à l'influence d'une constellation qui porte ce nom de "petite chienne".
En définitive notre Scyliorhinus canicula est une petite chienne à museau de chien !
Termes scientifiques | Termes en français | Descriptif | |
---|---|---|---|
Embranchement | Chordata | Chordés | Animaux à l’organisation complexe définie par 3 caractères originaux : tube nerveux dorsal, chorde dorsale, et tube digestif ventral. Il existe 3 grands groupes de Chordés : les Tuniciers, les Céphalocordés et les Vertébrés. |
Sous-embranchement | Vertebrata | Vertébrés | Chordés possédant une colonne vertébrale et un crâne qui contient la partie antérieure du système nerveux. |
Classe | Chondrichthyes | Chondrichthyens | Squelette cartilagineux, deux nageoires dorsales et une anale (primitivement), nageoire caudale hétérocerque*, deux paires de nageoires paires, bouche disposée sur la face ventrale. |
Sous-classe | Elasmobranchii | Elasmobranches | Squelette des nageoires pectorales tribasal. Deux nageoires dorsales. 5 ou 6 paires de fentes branchiales et des spiracles. |
Ordre | Carcharhiniformes | Carcharhiniformes | Requins de fond. |
Famille | Scyliorhinidae | Scyliorhinidés | Les roussettes, chiens de mer et holbiches (une centaine d'espèces environ sont décrites, c'est la plus grande des familles de requins). |
Genre | Scyliorhinus | ||
Espèce | canicula |
Gros plan sur la tête
Un beau spécimen posé sur un fond coquillier. Observez les yeux noirs ovales, les fentes branchiales, et les taches très nombreuses sur la peau de l'animal.
Saint-Cast (22), 18 m
24/05/2002
Posée sur le fond
La peau de la petite roussette est parsemée de très nombreuses taches noires sur fond clair. Ces taches sont plus grandes et plus espacées (et donc moins nombreuses) sur les flancs et sur les nageoires. Observez aussi l'œil ovale noir caractéristique.
Site des roses, Tourlaville (50), 20 m
07/2005
Fin et élancé
Un individu se déplace lentement au dessus d'un fond détritique. Observez sa silhouette fine et hydrodynamique. Ce petit requin est capable de se déplacer très rapidement.
Saint-Cast (22), 18 m
24/05/2002
En Irlande
Une petite roussette posée sur le fond. Ce requin passe le plus clair de son temps à dormir. C'est la nuit qu'il sera le plus actif, en quête de nourriture.
Doonsheane (Irlande), 15 m
14/08/2003
En Méditerranée
Un spécimen méditerranéen, posé sur un fond sableux.
Port-Cros (83), 15 m
20/07/2004
Chasses accompagnées
Un comportement assez intéressant a pu être observé durant la plongée qui a permis cette prise de vue, et celle-ci l'illustre en partie. Plusieurs petites roussettes ont été observées accompagnées par un ou plusieurs tacauds (Trisopterus luscus). On a pu voir plusieurs fois que lorsque le petit requin cherchait des proies dans le sable, aussitôt le tacaud s'approchait pour tenter de gober les petits invertébrés qui auraient pu à cette occasion se retrouver à découvert ! Il serait intéressant de voir si d'autres espèces de poissons peuvent adopter ce même comportement vis à vis de la petite roussette. Avis aux observateurs...
Saint-Cast (22), 18 m
24/05/2002
Tête et denticules cutanés
Notez la forme pointue des denticules cutanés (ou écailles placoïdes) qui confère à la peau des requins son aspect rugueux.
Le Corbeau, Carantec (29), 20 m
12/07/2008
Isopode parasite
Suite au dépot sur le Forum de cette photo, voici la réponse d'un spécialiste de ces parasites, Jean-Paul TRILLES, très grand merci à lui de nous partager ainsi son savoir :
St Cast le Guildo (22), 15 m
24/05/2014
Œil et spiracle
Observez la forme et l'allure caractéristiques de l'œil de la petite roussette. Le petit trou en arrière de l'œil nommé spiracle (ou évent) sert, comme les fentes branchiales, à évacuer l'eau respiratoire.
Le Skewel, cale de Ploumanac'h (22), 34 m
08/2008
Ecailles
Vue des écailles dermiques de la petite roussette et de leur pigmentation au microscope.
Laboratoire
05/2012
Comparaison des œufs de dessus
Quelques indications pour déterminer à quelle espèce appartient un œuf de roussette. Ils ont la même allure générale : rectangulaire, avec des vrilles aux 4 coins, et on ne peut pas se fier à la couleur, caractère variable. La coloration brune de l’œuf est une coloration qui est obtenue après émersion et dessèchement de l'enveloppe. Tous les œufs que l'on observe "secs" sont ainsi, alors que tous ceux que l'on observe en plongée sont soit translucides jaunes pour S. canicula ou blancs grisâtres pour S. stellaris.
Ce qui les distingue surtout, c’est la taille, et la carène latérale, proportionnellement bien plus large chez la grande roussette.
Petite roussette : Atlantique : Longueur : 5,8 cm, larg. : 2,3 cm. Méditerranée : Longueur : 4,6 cm, largeur : 1,7 cm. Carène 0,2 cm de large. Rapport L/C mesuré chez un individu : 11,5.
Grande roussette : Atlantique : Longeur : 10 à 13 cm, largeur : 4 à 5 cm. Méditerranée : Longeur : 9,2 à 9,6 cm, largeur : 3,7 à 3,9 cm. Carène 1 cm de large. Rapport L/C mesuré chez un individu : 27,5.
Suite de la légende : image suivante
Etaples (62)
19/05/2007
Comparaison des œufs de côté
Suite légende de l'image précédente...
Dans l'absolu, il y a donc une grande différence de taille ; si on a un élément de comparaison de taille sur la photo (polypes d'une gorgone...), pas de problème pour déterminer l’espèce.
Sans repère de taille, si on peut observer sur un même œuf la carène et la longueur, on peut aussi distinguer une espèce de l'autre.
Ces deux photos ont pu être réalisées grâce à la collaboration d'Arnaud DECAIX, Aquariologiste au Centre national de la mer-Nausicaa et au Centre de découverte de la pêche en mer-Etaples-Mareis.
Etaples (62)
19/05/2007
Œuf dans la laisse de mer
En laisse de mer sur une plage du boulonnais, deux œufs de raies, de teinte presque noire, et devant eux l'œuf d'une petite roussette, plus petit, plus allongé et plus clair.
Plage de Boulogne-sur-mer (62)
10/04/1997
Œufs
Des œufs de petite roussette, entortillés sur le fond à faible profondeur. L'embryon à l'intérieur d'un des œufs est bien visible par transparence. Les autres capsules sont apparemment vides et desséchées.
Montgo Escala (Espagne), 5 m
13/07/2007
Vidéo : l'embryon dans son œuf
Cette prise de vue permet d'observer par transparence les mouvements d'un embryon dans son œuf (trouvé en laisse de mer après une tempête en mer du Nord en décembre 2012).
Bray-Dunes (59)
12/2012
Rédacteur principal : Pierre COELENBIER
Vérificateur : Frédéric ZIEMSKI
Correcteur : Yves MÜLLER
Responsable régional : Frédéric ZIEMSKI
La page sur Scyliorhinus canicula sur le site de référence de DORIS pour les poissons : FishBase