Coquille épaisse, conique basse, à base large, souvent très érodée chez les individus âgés
Sculpture spiralée fine, souvent atténuée ou effacée sur les tours supérieurs
5 à 6 tours convexes pour 15 à 20 mm de haut, exceptionnellement plus
Motifs obliques fluctuant en bandes, lignes ou points rouges très variables
Columelle oblique avec une dent obtuse, intérieur nacré verdâtre
Ombilic en fente étroite ou ouvert rond, souvent bien visible
Manteau de l'animal jaunâtre tacheté de marron
Bordure antérieure du mufle orange soulignée de noir
Monodonte variable, Troque de Sète, Monodonte intermédiaire
Le nom vernaculaire est rarement utilisé en pratique, l’espèce étant souvent confondue avec d’autres troques méditerranéennes
Mutable monodonte (GB), Biscacco Variabile (I), Peonza variable, Peonza mutable (E), Veränderliche Turbanschnecke (D), Promjenjivi ugrc, Bambuljak (Croatie)
Trochus (Monodonta) sitis Récluz, 1843
Trochus mutabilis R. A. Philippi, 1851
Monodonta mutabilis (R. A. Philippi, 1851)
Trochocochlea mutabilis (R. A. Philippi, 1851)
Osilinus mutabilis (R. A. Philippi, 1851)
Trochus intermedius Monterosato, 1872
Trochus mongenii Monterosato, 1872
Trochocochlea corcyrensis Coen, 1933
Trochocochlea mutabilis var. acutidens Coen, 1933
Osilinus mutabilis var. acutidens Coen, 1937
Osilinus mutabilis divaricatoides F. Nordsieck, 1974
Osilinus mutabilis farolito F. Nordsieck, 1974
Méditerranée (endémique)
Zones DORIS : ● Europe (côtes françaises), ○ [Méditerranée française]Phorcus mutabilis est une espèce endémique* de Méditerranée, avec une distribution limitée à certaines régions. Les sources bibliographiques disponibles restreignent parfois sa présence, par simplification, à la région entre l’Italie et la Turquie, la mer de Marmara comprise, ce qui correspond à la partie orientale de la Méditerranée où l’espèce est plutôt commune.
Les recherches bibliographiques affinées montrent toutefois que P. mutabilis connaît une distribution plus large. Il a été observé en Espagne (Costa Brava, Costa Dorada, archipel des Baléares), en France (golfe du Lion, Côte Bleue, Côte d'Azur, Corse) et en Italie, y compris en Sicile. Plus à l’est, l’espèce est bien connue en mer Adriatique (abondante dans le golfe de Trieste et sur la côte dalmate), sur les côtes grecques (île de Rhodes, Chypre) et en Turquie. Sa présence à Malte est à confirmer.
P. mutabilis est considéré absent dans la partie la plus occidentale de la Méditerranée (mer d'Alboran) et on ne le trouve ni sur la côte espagnole au sud de Tarragona, ni sur la côte occidentale nord-africaine (Maroc, Algérie). Il est en revanche présent sur les côtes tunisiennes, en face de la Sardaigne et la Sicile. Aucune observation ne semble avoir été enregistrée sur tout le sud du bassin oriental méditerranéen (Lybie, Egypte). Il semble également absent dans le Bosphore et le détroit des Dardanelles.
Il est à noter que les observations provenant du Maroc, du Portugal ou de la côte espagnole à l’ouest du détroit de Gibraltar que l'on peut parfois trouver sur internet correspondent à des erreurs d’identification. Il s’agit généralement des spécimens du genre Steromphala, typiques pour les côtes atlantiques comme Steromphala pennanti dite gibbule de Pennant.
Phorcus mutabilis habite le littoral des côtes rocheuses. On peut l’observer dans la zone intertidale* et jusqu’à quelques mètres de profondeur. Il est présent sous les pierres ou dans les crevasses entre les blocs, mais également sur les rochers affleurant le fond sableux. Cette espèce préfère souvent les habitats perturbés tels que les jetées récemment construites ou les bords rocheux des plages artificielles.
Elle est caractéristique de l’étage médio-littoral, tolérante aux fortes variations thermiques et salines.
En plongée, cette troque peut être rencontrée sur les fonds rocheux, à faible profondeur généralement jusqu'à 3 à 5 m.
La coquille de Phorcus mutabilis n’est pas très grande. Elle atteint le plus souvent 15 à 20 mm. Elle peut mesurer très exceptionnellement les 30 mm, voire les dépasser. Cependant les spécimens âgés de cette taille sont très rares à observer, vivants ou en épave (coquille abandonnée).
La coquille est relativement solide et de forme conique ou globuleuse, plutôt basse. La spire* s’enroule sur 5 à 6 tours convexes. Le sommet ou apex* est un peu arrondi. Le dernier tour peut être légèrement aplati à proximité de la suture* mais dans l’ensemble l’aspect de la coquille reste plutôt globuleux. Sa base est légèrement sub-angulaire à arrondie, plutôt convexe.
Vue de dessous, la coquille est souvent perforée avec un ombilic* rond bien visible. Même si celui-ci est plutôt petit et étroit, il est relativement profond et reste ouvert, même avec l’âge. Notons cependant que dans certains cas, l’ombilic peut être à peine visible, réduit à une fente étroite.
La sculpture en surface de la coquille est constituée de cordons spiralés relativement denses, mais fragiles et inégaux. Ils peuvent être indistincts sur les spécimens usés. La columelle* est oblique, lisse mais terminée avec une petite dent aplatie, obtuse, parfois en forme de goutte. L’ouverture est large et arrondie. Elle est nacrée de nuance vert métallique, étroitement bordée de blanc. L’opercule* qui permet de fermer la coquille est corné, fin et multispiré*.
Malgré sa grande variabilité, le motif sur la coquille de P. mutabilis est assez typique avec les dessins obliques fluctuants de rouge sang, rouge vin ou cramoisi, composés de points ou taches inégales, traits tordus en zigzags fins ou épais, parfois continus, parfois interrompus et souvent largement espacés le long des cordons spiralés. Ils sont disposés de manière à former des flammes axiales légèrement décalées d'un cordon à l'autre. Ces taches rouges peuvent être présentes sur tous les cordons ou seulement sur un cordon sur deux. Généralement, dans le même cordon, on peut observer des traits fins grisâtres réguliers insérés dans les espaces entre les taches rouges. Notons que la nuance du rouge reste assez uniforme sur toute la coquille et ne change pas d’un cordon à l’autre, mais le premier cordon le long de la suture peut présenter un contraste plus fort, avec des taches rouges plus épaisses.
Ce motif typique est peint sur le fond blanc cassé, gris pâle, gris verdâtre, jaunâtre, voire beige ou ocre pâle.
La base de la coquille est plus claire, quasiment blanche.
Le corps mou de l'animal est morphologiquement le même que celui des autres espèces du genre Phorcus. Il possède un pied* ovale relativement large et 3 tentacules* épipodiaux* de chaque côté du corps, plus courts et plus fins que les deux tentacules sur la tête. Le repli du manteau* au-dessus des tentacules épipodiaux est d’aspect lisse et fin, les éventuels tronçons crénelés peuvent être visibles derrière la tête.
En ce qui concerne la coloration des parties molles, les couleurs chez P. mutabilis sont généralement plus claires et plus chaudes que chez ses congénères méditerranéens. Vue de dessous, la sole* est claire, de couleur gris jaunâtre et finement ciliée* en périphérie. En vue latérale, le bord du pied et le manteau présentent des nuances pastel : liseré jaunâtre fin en bordure du pied, parfois légèrement orangé, puis, en remontant, une première zone assez homogène de couleur jaune sale à caramel, gris ou kaki pâle, et puis, en partie supérieure, le manteau pâlit et se couvre de taches marron clair irrégulières rappelant vaguement le motif « girafe ». Le tout est parsemé de petits points blancs (surface granuleuse). Les tentacules épipodiaux sont de couleur jaune pâle avec de petits points noirs très fins, les tentacules céphaliques* sont également jaunâtres, annelés transversalement en noir. La tête et surtout le mufle présentent le même motif comme chez P. richardi : le bord antérieur du mufle avec une bande orangée, parfois rouge brique, soulignée d’un trait fin noir. Le mufle présente des rayures fines noires, disposées transversalement et plus discrètes en s’approchant des lobes céphaliques dont les extrémités sont d’une belle couleur jaune. Le reste de la tête est rose, avec une bande centrale plus foncée, violâtre. Les petits yeux sont perchés à l’extrémité des pédoncules* oculaires assez gros, jaunes à l’extrémité avec une petite ombre foncée au bord.
La littérature mentionne plusieurs variétés de l’espèce, distinguant essentiellement la variabilité de la coquille. Locard et Caziot, 1901 indiquent en Corse les variétés minor, alta, depressa et globulosa. Il s’agit de variétés de forme.En Méditerranée où l’espèce Phorcus mutabilis est endémique*, plusieurs troques méditerranéennes peuvent être confondues morphologiquement, à savoir :
- Phorcus richardi (Payraudeau, 1826) ou troque de Richard : coquille de taille comparable ou un peu plus petite à l’âge adulte, plus fine, mais de forme très similaire (globuleuse) chez les juvéniles. La coquille de P. richardi peut être ornée de taches rouge sang rayonnantes ou de cordons spiralés ponctués de rouge, mais présente très souvent des motifs jaunes ou orange qui sont absents chez P. mutabilis. La coquille est généralement plus lisse et plus nacrée.
Contrairement à P. mutabilis, l’ombilic* de la coquille de P. richardi est plus large et reste toujours ouvert. De plus, aucune dent marquante n’est présente dans l’ouverture, alors qu’elle est bien visible chez P. mutabilis. Ces deux caractéristiques permettent de différencier les deux espèces avec certitude.
En ce qui concerne le corps mou de l’animal, la bordure antérieure noire/orange caractéristique du mufle est bien présente chez les deux espèces, mais ce n’est pas le cas de la bordure du pied*. Le pied de P. richardi montre un joli liseré orange souligné d’une ligne foncée violâtre ou noire (même motif que sur le mufle), mais le pied de P. mutabilis est plus clair et sans contraste, la bande périphérique jaunâtre ou orangée est soulignée d’un bord plutôt clair.
Les répartitions actuelles de P. richardi et de P. mutabilis se chevauchent largement, mais sont distinctes. P. mutabilis est bien établi en Adriatique et sa présence est courante plutôt dans le bassin méditerranéen oriental. À l'inverse, P. richardi est couramment présent dans toute la Méditerranée atteignant l'entrée orientale du détroit de Gibraltar.
- Phorcus articulatus (Lamarck, 1822) ou monodonte articulée. Selon les motifs sur la coquille, la monodonte articulée peut être confondue avec P. mutabilis, surtout les juvéniles et/ou en cas d’ombilic ouvert (plus étroitement). Mais il y a plusieurs caractères de différenciation sûrs : P. mutabilis a une sculpture spiralée nettement plus marquée, elle est moins conique et plus large à la base, les tours sont généralement plus arrondis. Les stries sont plus fines. Les taches rouges du sommet des tours sont souvent plus larges et plus régulièrement espacées. La nuance du rouge est généralement plus chaude que celle de P. articulatus qui tend vers le violet. Le motif rougeâtre peut être complété par de fines lignes gris foncé. Mais tandis qu’on observe ces dessins dans les intervalles entre les lignes articulées de rouge et de blanc chez P. articulatus, ils sont insérés directement dans les mêmes cordons que les taches rouges chez P. mutabilis.
La dent columellaire de P. mutabilis est un peu plus obtuse et arrondie. D’autres détails de différentiation sont donnés par Récluz, 1843, mais son analyse est basée sur uniquement quelques spécimens trouvés sur la côte de Sète et nous ne considérons pas judicieux de les généraliser.
Concernant les parties molles de l’animal, les deux espèces ont en commun la barre noire en bordure du mufle. Celle-ci contraste avec une bande adjacente vert clair, voir jaune fluo chez P. articulatus, alors que le mufle de P. mutabilis présente une bande plutôt orange.
Notons que certains auteurs anciens caractérisaient P. mutabilis comme une espèce intermédiaire entre P. articulatus et P. richardi, d’autres la comparent plutôt à P. turbinatus.
- Phorcus turbinatus (Born, 1778) ou gibbule-toupie que nous pouvons rencontrer à l’étage plus haut ou au même niveau. En comparant les coquilles des deux espèces, celles de P. mutabilis sont généralement plus petites, à spire plus basse, plus globuleuses et avec des parois un peu plus fines. Les nombreuses stries spiralées sur la coquille sont communes aux deux espèces, mais elles sont généralement plus fines chez P. mutabilis. L’ombilic de la gibbule-toupie est toujours fermé.
En pratique, l’identification de ces espèces repose sur un faisceau de caractères plus que sur un critère unique.
Comme toutes les espèces de la famille des troques, Phorcus mutabilis est herbivore et détritivore*. C’est un mollusque brouteur qui, en se déplaçant sur un substrat* rocheux, utilise sa radula*, cachée à l’intérieur de sa cavité buccale, pour râper la couche d’algues développées en surface de la roche par des mouvements de va-et-vient. Il avale ensuite les particules détachées.
Ce broutage contribue activement au contrôle des biofilms algaux du médiolittoral.
Comme chez les autres escargots marins, la langue râpeuse de cette espèce a un rôle de préhension active. Il s’agit d’un organe constitué d'une lame basale munie de nombreuses plaques (dents) chitineuses, formant ainsi une râpe. La radula de P. mutabilis a été décrite par le zoologiste allemand Franz Hermann Troschel (1810–1882) comme étant constituée d’une plaque médiane à section centrale large et plate et seulement trois petites entailles latérales de chaque côté. Les plaques intermédiaires ne possèdent également que quelques entailles. Enfin, les plaques externes sont plus richement dentelées.
Pendant la saison de reproduction, les individus se rapprochent et communiquent par des signaux chimiques. L’émission des gamètes* se fait dans l’eau et la fécondation est externe. Les œufs fécondés deviennent des larves* véligères* enfermées dans une minuscule coquille et se métamorphosent* très rapidement. Elles restent dans la colonne d'eau pendant quelques jours seulement sous forme de plancton*, puis les jeunes individus d’environ 1 mm rejoignent le fond.
Les juvéniles se développent rapidement dans les mois suivant la fixation. Ils dépassent 10 mm à la fin de l'année. Malgré quelques informations génériques disponibles il persiste un grand manque de connaissances concernant les paramètres du cycle biologique des espèces de Phorcus.
La fécondation externe et la dispersion larvaire expliquent la large variabilité génétique observée.
Phorcus mutabilis partage son habitat avec les autres espèces de Phorcus méditerranéens (voir section sur les espèce ressemblantes).
Parmi d’autres espèces pouvant être observées à proximité citons Pisania striata (Gmelin, 1791), Steromphala divaricata (Linnaeus, 1758) ou les cérithes Thericium lividulum (Risso, 1826) et Thericium vulgatum (Bruguière, 1792) caractéristiques des côtes rocheuses peu profondes.
Sur une coupe schématique présentant la biocénose* dans un récif artificiel (l’enrochement en blocs d’une digue), les auteurs italiens Poggiani L., Mattioli G. et Micali P. (2004) situent P. mutabilis à l’étage médiolittoral* ou infralittoral* en compagnie de Patella caerulea, Linnaeus, 1758, Mytilus galloprovincialis, Lamarck, 1819 ou Ostrea edulis, Linnaeus, 1758.
Selon Locard, 1891, l’espèce est peu commune sur les côtes méditerranéennes françaises, mais sa densité peut varier localement. En Espagne par exemple, où elle est généralement peu connue, elle a été décrite comme fréquente dans le Golfe de Sant Jordi près de l’embouchure de l'Èbre, en considérant 5 à 10 spécimens vivants sur un tronçon donné.
Les études italiennes montrent qu’en Adriatique (côte est italienne), au large des provinces de Pesaro et d'Urbino, l’espèce Phorcus mutabilis est bien présente sur les fonds rocheux le long de la côte et sur les brise-lames, dans la zone de balancement des marées, mais que les coquilles sont rarement trouvées échouées.
En revanche, de l’autre côté de l’Adriatique, le long des côtes slovènes ou croates où cette espèce est très commune, voire abondante, elle peut être observée à proximité des plages ou le long des murets de quais, dans l’eau peu profonde et plutôt calme (du côté abrité des digues). Les spécimens qu’on peut observer tôt le matin en colonies plus ou moins denses, perchés sur les sommets des pierres ou sur des plateaux rocheux noyés, se déplacent rapidement sentant venir la marée basse pour se cacher en profondeur sous les pierres ou dans les fissures et disparaissent donc dans la journée. Les coquilles plus grandes qui ne quittent pas la zone sont souvent des coquilles abandonnées, habitées par des bernard-l’ermites. Les coquilles échouées, observées parfois très nombreuses en épave sur les plages artificielles de galets sont généralement bien nettoyées par l’effet de roulement sur les cailloux. Les coquilles des spécimens vivants sous l’eau dans les zones non-aménagées sont en revanche méconnaissables. Avec la surface striée, elles sont en grande partie recouvertes d’algues et se confondent dans le fond.
Les études en Dalmatie montrent que l’espèce devient de plus en plus dominante, notamment dans les zones transformées par l’aménagement des plages artificielles de galets et des digues qu’elle semble particulièrement apprécier.
L’irrégularité de la distribution de P. mutabilis va de pair avec la variabilité de forme et de motifs de sa coquille. Cette hétérogénéité peut être très marquante même sur la même côte, en particulier dans les secteurs où l’espèce est très commune.
Les coquilles fossiles de Phorcus mutabilis provenant d’Italie et datées du Pliocène (époque géologique s'étendant de –5,3 à –2,6 millions d'années avant le présent) présentent un aspect différent des coquilles connues de nos jours ce qui souligne le fait que cette espèce est vraiment « changeante » et présente des différences non seulement spatiales mais également temporelles.
La distribution des fossiles de P. mutabilis est similaire à la distribution de l’espèce d’aujourd’hui. A l’état fossilisé, les coquilles ont été observées dans l’archipel des Baléares, en Italie du sud et même en Grèce. Leur utilisation par nos ancêtres a été démontrée lors des fouilles archéologiques en Grèce, dans les sites préhistoriques associés à la culture aurignacienne (culture du Paléolithique supérieur datant d'il y a -43 000 à -35 000 ans).
De nos jours, toutes les espèces de Phorcus sont occasionnellement consommées, en particulier par les habitants des côtes adriatiques (Croatie) ou en Grèce.
Il est à noter qu’en parlant des Phorcus méditerranéens, les différentes études scientifiques ne s’accordent pas vraiment sur leur proximité génétique et pointent sur les binômes sœurs parfois différents. Nous considérons cependant que l’importance de ces divergences reste secondaire pour les observations courantes des plongeurs ou des naturalistes passionnés.
Le nom troque est une adaptation française du nom scientifique [Trochus], en latin, basé sur le mot grec ancien [trokhós] qui signifie roue, disque ou cerceau. La première mention de ce nom est attribuée au naturaliste français Guillaume Rondelet (1507-1556) qui s’en est servi pour nommer diverses espèces de coquillages de forme similaire.
Les adjectifs changeante ou variable signalent la variabilité de la coquille, et en particulier l’hétérogénéité de ses motifs colorés en rouge qui sont plus ou moins irréguliers parfois continus, parfois interrompus et décalés d’un cordon à l’autre.
Le nom troque de Sète a été utilisé par Récluz en 1843 qui avait observé cette espèce dans la rade du port de Sète (34).
Phorcus, de grec ancien [Phórkos] qui veut dire « le Monstrueux », est une divinité marine de la mythologie grecque, fils de la mer et de la terre. Il s’agit du nom de genre donné par Risso en 1826.
L’adjectif latin mutabilis utilisé par le malacologue Rodolfo Amando Philippi en 1851 est une traduction de « variable » ou « changeant ». Il a été employé en référence à la grande variabilité morphologique et chromatique de l’espèce.
Numéro d'entrée WoRMS : 141830
| Termes scientifiques | Termes en français | Descriptif | |
|---|---|---|---|
| Embranchement | Mollusca | Mollusques | Organismes non segmentés à symétrie bilatérale possédant un pied musculeux, une radula, un manteau sécrétant des formations calcaires (spicules, plaques, coquille) et délimitant une cavité ouverte sur l’extérieur contenant les branchies. |
| Classe | Gastropoda | Gastéropodes | Mollusques à tête bien distincte, le plus souvent pourvus d’une coquille dorsale d’une seule pièce, torsadée. La tête porte une ou deux paires de tentacules dorsaux et deux yeux situés à la base, ou à l’extrémité des tentacules. |
| Sous-classe | Vetigastropoda | Vétigastropodes | Coquille de forme très variable, la plupart des espèces possèdent un opercule. La tête possède une seule paire de tentacules céphaliques et le mufle porte la bouche. Des tentacules épipodiaux* (à rôle sensoriel) sont présents sur les côtés du corps. |
| Ordre | Trochida | Trochida | |
| Famille | Trochidae | Trochidés | Coquille de 3 à 130 mm, très variable, colorée ou avec des bandes sombres, quelques tours seulement. Intérieur de la coquille nacré. Opercule corné, circulaire multispiré. 3 ou plus paires de tentacules épipodiaux le long du pied. |
| Sous-famille | Cantharidinae | Cantharidinés | |
| Genre | Phorcus | ||
| Espèce | mutabilis |
Gastéropodes à coquille unique : escargots subaquatiques et assimilés (ex. Prosobranches et Hétérobranches/Pulmonés)
Coquille spiralée bien visible non recouverte par le manteau
En épave à Marseille
Dans la région de Marseille, Phorcus mutabilis est difficile à observer sous l’eau, mais il arrive de trouver des coquilles vides dans la laisse de mer. Le motif, souvent usé, est caractéristique par ses dessins rouges, mais la forme globuleuse de la coquille et son petit ombilic profond restent bien visibles.
Plage de l’Huveaune, Marseille (13), en laisse de mer
15/02/2025
Gastéropodes à coquille unique : escargots subaquatiques et assimilés (ex. Prosobranches et Hétérobranches/Pulmonés)
Coquille spiralée bien visible non recouverte par le manteau
Coquille globuleuse
La coquille de Phorcus mutabilis est d’aspect arrondi, globuleux. Nous pouvons remarquer un liseré orange autour du pied de l’animal. La surface est granuleuse.
Les Ragues, Saint-Chamas (13), sur l’estran
15/11/2022
Sous l’eau, en Croatie
La structure de la coquille de Phorcus mutabilis présente des stries spiralées plus ou moins marquantes. Sa surface est rugueuse et souvent recouverte d’algues encroûtantes. On observe le motif constitué de lignes rouges obliques ou en zigzag, éclatées en plusieurs points décalés d’un cordon à l’autre.
Supetar, Croatie, 30 cm
07/2025
Opercule
Du côté abrité des digues où l’eau est plus calme, les coquilles de Phorcus mutabilis sont recouvertes d’algues et deviennent méconnaissables. Seule la zone autour de l’ombilic et l’ouverture restent blanches. La couleur miel de l’opercule corné contraste bien avec la zone ombilicale. L’opercule est fin et présente des spires concentriques (opercule multispiré).
Plage Vela Luka, Supetar, Croatie, 30 cm
29/07/2025
Coquille recyclée
Les coquilles de Phorcus mutabilis servent très souvent d’abri aux petits bernard-l’ermites. Les coquilles squattées sont très facilement reconnaissables : quand on s’approche, le bernard-l’ermite se cache à l’intérieur et la coquille tombe de la pierre où elle était accrochée. En cas de coquille habitée par son propriétaire d’origine, le mollusque rétracte ses tentacules, mais reste bien attaché au substrat.
Supetar, île Brač, Croatie, 20 cm
30/072025
Rencontre
La rencontre entre ces deux individus a été photographiée dans un aquarium provisoire à la plage, aménagé dans le but d’observer les parties molles de l’animal. Ils ont été déposés dans l’eau par la suite, à leur endroit d’origine. La morphologie est typique du genre Phorcus, avec une tête assez grande. Le museau rayé à bord orange, souligné de noir est typique de l’espèce. On observe également les deux tentacules céphaliques jaune clair, annelés de noir. Les extrémités des lobes céphaliques et des pédoncules oculaires sont jaunes. Le repli du manteau est d’aspect lisse et fin, mais les tronçons visibles derrière la tête sont crénelés.
Plage Vela Luka, Supetar, Croatie, 30 cm
30/07/2025
Manteau
Le corps de Phorcus mutabilis peut être observé lorsque l’animal rampe d’un galet à l’autre. On découvre alors des couleurs et des motifs caractéristiques du pied et du manteau : absence du contour noir sur le pied, une première zone assez homogène de couleur caramel, gris jaunâtre ou kaki pâle, et puis, en partie supérieure, le manteau couvert de taches marron clair irrégulières rappelant vaguement le motif « girafe ». Le tout est parsemé de petits points blancs (surface granuleuse). L’animal possède 3 tentacules épipodiaux de chaque côté.
Plage Vela Luka, Supetar, Croatie, 30 cm
30/07/2025
Coquilles du sud de la France
Ces coquilles vides de Phorcus mutabilis ont été trouvées en épave, en laisse de mer. Elles sont toutes ornées de motifs obliques rayonnants rouges, parfois ondulants ou en zigzag, parfois discontinus en série de points d’épaisseur variable, complétés par un dessin fin gris. Le grillage pâle du papier millimétré en fond permet de définir la taille des coquilles.
Note : Les collections de coquillages que DORIS reconnaît sont uniquement celles qui sont à visée scientifique.
Différentes plages du sud de la France : Marseille (13), Hyères (83)
2024/2025
Ombilic et ouverture
Chez Phorcus mutabilis, la zone autour de l’ombilic reste blanche. L’ombilic est généralement rond et bien visible, et même s’il est plutôt petit et étroit, il est relativement profond. Cependant dans certains cas il peut être resserré sous forme d’une fente étroite ou pratiquement effacé. La columelle est lisse et terminée avec une petite dent aplatie, obtuse, parfois en forme de goutte.
Note : Les collections de coquillages que DORIS reconnaît sont uniquement celles qui sont à visée scientifique.
Différentes plages du sud de la France : Marseille (13), Hyères (83)
2024/2025
Epaves aux motifs délicats
Les coquilles en épave, observées en laisse de mer sur les plages artificielles en Croatie, sont bien nettoyées par le roulement sous l’effet des vagues au milieu des galets calcaires. Nous pouvons ainsi observer le motif variable, pourtant typique pour l’espèce : des lignes concentriques ou des points rouges ou vieux rose, décalés d’un cordon à l’autre sur un fond plus clair, gris ou beige. La photo de gauche montre un spécimen qui présente une bande blanche passant au milieu du dernier tour. Cette « ceinture » sans motif est moins fréquente chez l’espèce.
Plage Tri Mosta, Supetar, île Brač, Croatie, en laisse de mer
07/2025
Les endémiques méditerranéens
Cette image permet de comparer les 4 espèces de genre Phorcus, endémiques en Méditerranée : A – P. turbinatus, gibbule-toupie, B – P. articulatus, monodonte articulée, C – P. mutabilis, troque changeante et D – P. richardi, troque de Richard. Toutes les coquilles proviennent de la laisse de mer sur la même plage. La coquille de P. mutabilis (C) mesure 16 mm de hauteur et un ou deux millimètres de plus en largeur.
Note : Les collections de coquillages que DORIS reconnaît sont uniquement celles qui sont à visée scientifique.
Plage de l’Huveaune, Marseille (13), en laisse de mer
2025
Trochus mutabilis de Philippi
L’espèce est décrite en p. 166 sous le nom de Trochus mutabilis (syn. de Phorcus mutabilis). L’auteur précise posséder des coquilles de cette espèce depuis de nombreuses années dans sa collection mais d’avoir hésité entre la considérer comme variété de P. turbinatus ou en faire une espèce distincte. Certains spécimens, comme celui de la fig. 20 ressemblent beaucoup à P. turbinatus, d’autres non. La fig. 19 présente une forme claire, considérée comme rare.
Dessins n°18 à 22, planche 26 dans l’ouvrage « Die Kreiselschnecken oder Trochoideen », publié par le naturaliste chilien d'origine prussienne (allemande) Rudolph Amandus Philippi (1808–1904).
Reproduction de documents anciens
1851
Motif typique
Dans cet ouvrage datant de la fin du 19e siècle, l’espèce est présentée sous le nom français « troque changeant » qui fait référence à l’hétérogénéité des motifs sur la coquille. Néanmoins, le dessin présente le motif que nous considérons comme typique de l’espèce, à savoir des lignes obliques rayonnantes rouges, souvent découpées en taches ou en points décalés d’un cordon à l’autre. Au sein du même cordon, les intervalles entre deux taches rouges sont généralement marqués par de traits fins grisâtres, réguliers. Ce motif ne se répète pas forcément dans tous les cordons, il peut apparaître dans un cordon sur deux, voire moins.
Figure n° 2 présentée sur la planche 99 du Vol. XII de l’ouvrage « Spécies Général et iconographie des coquilles vivantes comprenant la Collection du Muséum d’Histoire naturelle de Paris, la collection Lamarck, celle du prince Masséna … et les découvertes récentes des voyageurs » publié par Louis Charles Kiener et Paul Fischer.
Reproduction de documents anciens
1880
Dents
L’auteur utilise le nom scientifique Monodonta (Trochocochlea) mutabilis qui est un synonyme du nom actuel Phorcus mutabilis. Le dessin représente l’alignement des plaques chitineuses (dents) qui constituent la râpe de la langue du mollusque, la radula. Dans le document, il est précisé que le dessin est reproduit d’après un spécimen de Venise, mais il manque une plaque latérale interne. Cette dernière n’a pas pu être ajoutée, car l’auteur ne possédait plus le spécimen. La figure 14a représente une plaque au milieu des latérales externes, qui est dentelée des deux côtés. La largeur de la plaque médiane fait 0,215 mm, sa longueur est de 0,18 mm (dent la plus large, au centre).
Fig. n° 14 et 14a de la planche XXII publiée dans l’ouvrage « Das Gebiss der Schnecken zur Begründung einer natürlichen Classification, Zweiter Band mit Zweiunddreissig Tafeln par le zoologiste allemand Franz Hermann Troschel (1810–1882).
Reproduction de documents anciens
1866/1893
Rédacteur principal : Miroslava MATEJCEKOVA
Vérificateur : Philippe LE GRANCHÉ
Vérificateur : André HOARAU
Responsable historique : Frédéric ANDRÉ
Responsable régional : Philippe LE GRANCHÉ
Affenzeller S., Haar N., Steiner G., 2017, Revision of the genus complex Gibbula: an integrative approach to delineating the Eastern Mediterranean genera Gibbula Risso, 1826, Steromphala Gray, 1847, and Phorcus Risso, 1826 using DNA-barcoding and geometric morphometrics (Vetigastropoda, Trochoidea), Organisms Diversity & Evolution, 17, 789–812.
Barbir A., 2024, Marine resources in Greek coastal communities: The case of Adriatic Pharos,Between Global and Local - Adriatic Connectivity from Protohistory to the Roman Period, Proceedings of the Conference, Stari Grad, 21, 117-131.
Bitlis B., Öztürk B., Doğan A., 2017, Contribution to the knowledge of the molluscan fauna of Kuşadası Bay (Aegean Sea), Turkish Journal of Zoology, 41, 6, 980-990.
Borić D., Cristiani E., 2019, Taking Beads Seriously : Prehistoric Forager Ornamental Tradition in Southeastern Europe, PaleoAnthropology, 208-239.
Coen G., 1937, Nuovo saggio di una sylloge molluscorum Adriaticorum, Memoria Reale Comitato Talassografico Italiano, 240, 1–173, 10 pls.
Cresti M., Forli M., 2021, Intertidal rocky shore Gastropoda (Mollusca) from the Pliocene of Terre Rosse (Siena), Bollettino Malacologico, 57(2), 192-202.
Donald K., Preston J., Williams S. T., Reid D., Winter D., Alvarez R., Buge B., Hawkins S., Templado J., Spencer H., 2012, Phylogenetic relationship elucidate colonization patterns in the intertidal grazers Osilinus Philippi, 1847 and Phorcus Risso, 1826 (Gastropoda: Trochidae) in the northeastern Atlantic Ocean and Mediterranean Sea, Molecular Phylogenetics and Evolution, 62(1), 35-45.
Gofas S., Jabaud A., 1997, The relationship of the mediterranean trochid gastropods Monodonta mutabilis (Philippi, 1846) and Gibbula Richardi (Payraudeau, 1826), Journal of Molluscan Studies, 63(1), 57-64.
Juárez J., Matamales-Andreu R., 2016, Tàxon inèdits o poc coneguts per al Pleistocè superior litoral de Mallorca (Illes Balears, Mediterrani occidental) i consideracions sobre alguns jaciments, Bolletí de la Societat d’Història Natural de les Balears, Palma de Mallorca, 59, 39-67.
Kiener L. C., Fischer P., 1880, Spécies Général et iconographie des coquilles vivantes comprenant la Collection du Muséum d’Histoire naturelle de Paris, la collection Lamarck, celle du prince Masséna (appartenant maintenant à M. B. Delessert) et les découvertes récentes des voyageurs, Genres Calcar, Trochus, Xenophora, Tectarius et Risella, Vol. XII, J.-B. Baillière et fils, Paris, 480p. + 120 pls.
Lazzari G., 2016, Conchigliando, Atlante delle conchiglie della costa romagnola, Ed. L'Arca, 60p.
Locards A., Caziot E., 1901, Les coquilles marines des côtes de Corse (fin), Annales de la Société linnéenne de Lyon, 47, 159-291.
Locard A., 1890-1891, Les coquilles marines des côtes de France, Description des familles, genres et espèces, Annales de la Société linnéenne de Lyon, 37, 3-384.
Monterosato T. A. di., 1872, Notizie intorno alle conchiglie mediterranee, Michele Amenta, Palermo, 61p.
Monterosato T. A. di., 1899, Coquilles marines de Chypre, Journal de Conchyliologie, 47, 4, 392-401.
Nordsieck F., 1974, Il genere Osilinus Philippi, 1847 nei mari europei, La Conchiglia, 9-10 (67-68), 21-23.
Öztürk B., Doğan A., Bitlis-Bakir B., Salman A., 2014, Marine molluscs of the Turkish coasts: an updates checklist, Turkish Journal of Zoology, 38, 832-879.
Petović S., Gvozdenović S., Ikica Z., 2017, An Annotated Checklist of the Marine Molluscs of the South Adriatic Sea (Montenegro) and a Comparison with Those of Neighbouring Areas, Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 17, 921-934.
Philippi R. A., 1846, Die Kreiselschneecken oder Trochoideen (Gattungen Turbo, Trochus, Solarium, Rotella, Delphinula, Phasianella.) In Abbildungen nach der Natur, Systematisches Conchylien-Cabinet, Dr. H. C. Küster, Verlag von Bauer & Raspe, Nürnberg, II.3., 372p., pls. 1-49.
Pitacco V., Mavrič B., Orlando-Bonaca M., Lipej L., 2013, Rocky macrozoobenthos mediolittoral community in the Gulf of Trieste (North Adriatic) along a gradient of hydromorphological modifications, Acta Adriatica, 54(1), 67-86.
Poggiani L., Mattioli G., Micali P., 2004, I molluschi marini conchiferi della Provincia di Pesaro e Urbino, Quaderni dell’Ambiente, 17, 9-45.
Prkić J., Stanić R., Ugarković P., 2024, Morski puževi Jadrana - 1. dio (Patelloidea - Epitonioidea) / Marine gastropods of the Adriatic - 1st part (Patelloidea - Epitonioidea), Split, published by the authors, 496p. + 304pls.
Récluz C. A., 1843, Catalogue descriptif de plusieurs nouvelles espèces de coquilles de France suivi d'observations sur quelques autres, Revue zoologique, par la Société Cuvierienne, 6, 104-112.
Sousa R. J. S., Delgado J., Gonzalez J. A., Freitas M., Henriques P., 2018, Marine Snails of the Genus Phorcus: Biology and Ecology of Sentinel Species for Human Impacts on the Rocky Shores,Biological Resources of Water, InTech, 141-167.
Tarruella Ruestes A., Fontanet Giner M., 2001, Moluscos marinos del Golf de Sant Jordi (L'Ampolla) y del Port dels Alfacs, Spira, 1(1), 1-5.
Tarruella Ruestes A., 2002, Moluscos marinos de Cap Ras y Llançà (Girona, NE de la península Ibérica), Spira, 1(2), 1-14.
Troschel F. H., 1866 - 1893, Das Gebiss der Schnecken zur Begründung einer natürlichen Classification, Zweiter Band mit Zweiunddreissig Tafeln, Berlin, Nicolaische Verlags-Buchhandlung, R. Stricker, 409p. + 32pls.
Zavodnik D., Kovačić M., 2000, Index of marine fauna in Rijeka Bay (Adriatic Sea, Croatia), Natura Croatica, 9(4), 297-379.
La page de Phorcus mutabilis dans l’Inventaire National du Patrimoine Naturel : INPN.
La page de Phorcus mutabilis sur le site de référence de DORIS pour les mollusques : MolluscaBaseLes textes et images sont sous licence et ne sont pas libres de droit.
Pour les ayants-droits, connectez-vous.
Pour toute demande d'utilisation (exemple d'un formateur Bio de la FFESSM...) contactez nous ici.
