Samuel MOREAU le 21/06/18
Bonjour,
Sur la côte croate au dessus de Dubrovnik, en plongeant j'ai découvert ces drôles de "je ne sais quoi". Ils sont accrochés à la roche et recouvert par la végétation comme le reste des rochers. Très difficile à voir et à décrocher.
En les coupant en deux on découvre un mollusque entre l'huitre et l'oursin, orange vif que certains dégustent cru. De quoi s'agit il ? Certains locaux appellent ça des "sea-eggs".
Merci
Frédéric ANDRÉ le 21/06/18
Bonjour Samuel,
Il s'agit de "violets" également consommés sur le littoral provençal. Ce sont des ascidies (Tuniciers) solitaires de belle taille et cachées sous un tapis épais d'épibionte. Pour l'espèce je ne me prononcerais pas en Croatie, mais pour info l'espèce la plus commune au niveau commercial en France est Microcosmus sabatieri .
Dominique COUET le 21/06/18
Bonjour,
Sans doute des violets ?
ADER Denis, ANDRÉ Frédéric, HUET Sylvie
in : DORIS, 07/08/2016 : Microcosmus sabatieri Roule, 1885, http://doris.ffessm.fr/ref/specie/817
Samuel MOREAU le 21/06/18
Pour info voila à quoi ça ressemble avant de le couper en deux
