Corps rouge-orangé atteignant 51 cm
Très longue épine pré-operculaire
Grandes écailles à marge argentée
Tache sombre en arrière des yeux
Museau pointu
Poisson-écureuil à sabre, poisson-écureuil à épine géant, poisson-écureuil à grandes mâchoires, soldat armé, marignan sabre, marignan géant, barraque, commissaire, cardinal lancette
Sabre squirrelfish, giant squirrelfish, long-jawed squirrelfish, spiny squirrelfish, longspine squirrelfish (GB), Pesce scoiattolo spinoso (I), Candil sable (E), Riesen-Husar, Großdorn-Husar (D), Esquillo sabre (P), Grootdoorn eekhoornvis (NL), Togari-ebisu (J)
Adioryx spinifer (Forsskål, 1775)
Adioryx spiniferus (Forsskål, 1775)
Holocentrum spiniferum (Forsskål, 1775)
Holocentrus spinifer (Forsskål, 1775)
Holocentrus spinifereus (Forsskål, 1775)
Holocentrus spiniferus (Forsskål, 1775)
Perca spinifer (Forsskål, 1775)
Sargocentron spinifer (Forsskål, 1775)
Sciaena spinifera Forsskål, 1775
Holocentrum leo Cuvier, 1829
Holocentrum binotatum Quoy & Gaimard, 1834
Holocentrum melanopterus Bleeker, 1855
Holocentrum unipunctatum Günther, 1874
Holocentrus bowiei Jordan & Snyder, 1905
Holocentrus verticalis Seale, 1906
Holocentrus xanthurus Fowler, 1944
Mer Rouge, Indo-Pacifique tropical
Zones DORIS : ● Indo-Pacifique, ○ [Mer Rouge]Le poisson-écureuil géant a une très large répartition, qui comprend la mer Rouge, l'océan Indien et va jusqu'à Hawaï et l'île Durcie dans le Pacifique central et du Japon au sud de L'Australie. Il est donc présent dans tous nos DROM de l'Indo-Pacifique.
Sargocentron spiniferum se rencontre dans les récifs coralliens (lagons et pentes externes) de 1 à 120 m de profondeur. Il reste la journée immobile sous les surplombs ou les tables d'Acropora. C'est un poisson nocturne. Les juvéniles fréquentent les eaux peu profondes.
Le poisson-écureuil géant a un corps ovale, comprimé latéralement, avec un dos bombé. Il peut atteindre la taille de 45 cm (maximum 51 cm). La tête a un museau pointu avec une large bouche aux lèvres épaisses et de gros yeux. L'opercule* est très visible et présente 2 épines de petite taille, alors que l'épine préoperculaire est très longue.
Il possède de grandes écailles bien visibles, avec un bord argenté. La coloration est rouge à orangée mais peut parfois être très claire, presque blanche. Il y a une grande tache rouge foncé en arrière des yeux. Les nageoires sont de la même couleur que le corps mais un peu plus jaunâtres pour l'anale et les ventrales. La première nageoire dorsale possède 11 épines, la deuxième comporte de 14 à 16 rayons mous. La nageoire anale possède 4 épines et 9-10 rayons mous. La nageoire caudale est nettement bifide, en ciseaux.
Du fait de sa grande taille caractéristique et de son corps très haut, il n'est pas possible de confondre ce poisson-écureuil. En effet, c'est la seule espèce du genre à avoir des nageoires jaune-orangé, et par ailleurs, les autres espèces de cette famille ont un corps plus allongé, et le plus souvent montrent des lignes horizontales sur leur corps.
On peut citer quand même Sargocentron caudimaculatum qui, lui non plus, n'a pas de lignes horizontales. Cependant, il ne dépasse pas 25 cm, n'a pas de tache foncée en arrière de l'œil et a la deuxième nageoire dorsale, la caudale et l'anale transparentes avec une marge rouge. Enfin, cette espèce a une tache blanc argenté sur la partie postérieure de l’appendice caudal et souvent, mais pas systématiquement, l'arrière du corps blanc.
Le poisson-écureuil géant se nourrit la nuit de crabes, de crevettes et de petits poissons.
La fécondation est externe, les œufs ne sont pas gardés.
Sargocentron spiniferum peut être parasité par des isopodes, notamment Cterissa sakaii qui se fixe généralement dans les branchies.
Les Holocentridés peuvent produire des sons servant à la communication au sein de l’espèce.
Dans la famille Holocentridés, les espèces de la sous-famille des Myripristinés (poissons-soldats) ne présentent pas d’épines préoperculaires, à la différence des poissons-écureuils constituant la sous-famille des Holocentrinés. Chez Sargocentron spiniferum, ces épines sont venimeuses.
Comme chez les autres poissons-écureuils ou comme chez les poissons-sergents, la coloration rouge participe au camouflage de ces espèces nocturnes. En effet, la couleur rouge disparaît très vite sous l'eau. Ces poissons apparaissent donc sombres pour leurs prédateurs, surtout quand ils sont dans les trous, sous les surplombs ou dans les grottes qu'ils affectionnent. Il en est de même, lorsqu'ils sortent la nuit pour se nourrir.
Sargocentron spiniferum est le plus grand des poissons-écureuils et également celui qui a le corps le plus haut.
Cette espèce est plutôt solitaire même si elle se rencontre parfois en petits groupes.
Ce poisson est commercialisé frais mais dans certaines régions, il peut être ciguatérique*.
Poisson-écureuil : probablement en référence à la première nageoire dorsale, normalement plaquée sur le dos que ces espèces déploient en cas de danger ou pour impressionner. Ce nom peut aussi faire référence à leur habitude de vivre dans un trou, sous un surplomb, un peu comme un écureuil terrestre.
géant : du fait de sa très grande taille.
Sargocentron : du latin [sargus] qui est le nom d'un poisson marin et du grec [kentron] = aiguillon, dard.
spiniferum : du latin [spiniferum] = épineux.
| Termes scientifiques | Termes en français | Descriptif | |
|---|---|---|---|
| Embranchement | Chordata | Chordés | Animaux à l’organisation complexe définie par 3 caractères originaux : tube nerveux dorsal, chorde dorsale, et tube digestif ventral. Il existe 3 grands groupes de Chordés : les Tuniciers, les Céphalocordés et les Vertébrés. |
| Sous-embranchement | Vertebrata | Vertébrés | Chordés possédant une colonne vertébrale et un crâne qui contient la partie antérieure du système nerveux. |
| Super classe | Osteichthyes | Ostéichthyens | Vertébrés à squelette osseux. |
| Classe | Actinopterygii | Actinoptérygiens | Ossification du crâne ou du squelette tout entier. Poissons épineux ou à nageoires rayonnées. |
| Sous-classe | Neopterygii Teleostei | Néoptérygiens Téléostéens | Poissons à arêtes osseuses, présence d’un opercule, écailles minces et imbriquées. |
| Super ordre | Acanthopterygii | Acanthoptérygiens | Rayons épineux aux nageoires, écailles cycloïdes ou cténoïdes, présence d'une vessie gazeuse et pelviennes thoraciques ou jugulaires, sans être systématiquement présents, sont des caractères que l'on ne rencontre que chez les Acanthoptérygiens. |
| Ordre | Beryciformes | Béryciformes | |
| Sous-ordre | Holocentroidei | Holocentroïdes | |
| Famille | Holocentridae | Holocentridés | |
| Genre | Sargocentron | ||
| Espèce | spiniferum |
Poissons osseux nageant près du fond
Poissons-soleils, gros-yeux, soldats et écureuils
De profil
La coloration peut être entièrement rouge, mais le plus souvent, le bas du corps ainsi que les nageoires pelviennes et l'anale sont jaunâtres.
Maldives, 20 m
10/12/2005
Poissons osseux nageant près du fond
Poissons-soleils, gros-yeux, soldats et écureuils
Tête
Les espèces de la sous-famille des Holocentrinés (poissons-écureuils) présentent une épine préoperculaire, à la différence des poissons-soldats constituant la sous-famille des Myripristinés qui n'en ont pas.
Passe bateaux, Mayotte, 25 m
11/04/2009
Coloration claire
Certains individus peuvent avoir une coloration pâle, rosée voire presque blanche. La tache rouge en arrière de l'œil reste cependant bien visible.
St John's, Egypte, 12 m
02/08/2007
Sous un surplomb
Le poisson-écureuil géant affectionne les surplombs où il passe ses journées.
El Nabaa, Egypte, 19 m
31/10/2008
Dans une éponge
Cet individu a trouvé refuge dans une éponge barrique.
Sulawesi, Indonésie, 15 m
10/10/2004
En famille
Le poisson-écureuil géant partage son habitat avec ses cousins, les poissons-soldats, qui ont les mêmes mœurs.
Maldives, 23 m
07/03/2007
A l'abri du corail
A défaut d'un refuge plus important, un massif de corail arborescent (Pocillopora sp.) peut servir d'abri.
Fakarava Nord, Polynésie française, 6 m
04/03/2006
Nocturne
Le poisson-écureuil géant sort la nuit pour se nourrir de crabes, de crevettes ou de petits poissons.
La Réunion, St Gilles, 15 m
21/02/2007
Dorsale déployée
Le stress de l’approche du photographe provoque le déploiement de la nageoire dorsale, uniformément rouge vif. Sur cette livrée de nuit on voit apparaître une tache jaunâtre dans la partie supérieure du pédoncule caudal, peu ou pas visible en journée.
La Réunion, 1 m
24/02/2015
Rédacteur principal : Sylvain LE BRIS
Vérificateur : Véronique LAMARE
Responsable régional : Sylvain LE BRIS
Williams L.B. & Williams E. H., 1986, A new species of Cterissa (Isopoda : Cymothoidae) parasitic on coral reef fishes from Ryukyu island of Japan, Galaxea, 5, 203-207.
La page sur Sargocentron spiniferum sur le site de référence de DORIS pour les poissons : FishBase
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