Telline aplatie

Clé d'identification

Noms

Distribution géographique

Méditerranée, Atlantique proche

Cette espèce est présente en Méditerranée dont elle est originaire. Elle a franchi le détroit de Gibraltar pour migrer vers les eaux chaudes des côtes africaines de l'Atlantique Est du Maroc au golfe de Guinée. On l'observe également sur les côtes sud du Portugal et de l'Espagne.

Biotope

Ce bivalve vit sur des fonds de sables fins ou de petits graviers de l'étage infralittoral* jusqu'à une vingtaine de mètres de profondeur environ. Il vit enfoui assez profondément dans le sédiment. La coquille est disposée latéralement, la valve droite, la plus renflée, vers le bas.

Description

Ce bivalve possède une coquille, comprimée latéralement, fragile, lisse, de forme elliptique et légèrement inéquivalve* (la valve droite est plus convexe que la gauche). Sa longueur moyenne est de 50 à 60 mm mais elle peut atteindre 70 mm. Le bord antérieur est arrondi alors que le postérieur est anguleux. Sa couleur de fond est blanc brillant avec, près du sommet, une marque luisante de teinte rosâtre, jaunâtre ou orangée. La sculpture externe comporte de fines stries concentriques. Le périostracum* est grisâtre et se remarque surtout sur les bords de la coquille. L'intérieur de la coquille est blanc mais on observe, par transparence, la marque colorée extérieure.

Le sinus palléal* est très profond, ascendant dorsalement (vers la charnière), et les deux empreintes des muscles adducteurs* bien marquées, la postérieure arrondie, l'antérieure plus allongée. La charnière comporte 2 dents cardinales, dont une bifide, à chaque valve ainsi qu'une dent latérale antérieure et une postérieure sur la valve droite alors que la gauche ne comporte qu'une seule dent latérale postérieure. La marge interne est lisse. Le ligament est peu saillant.
Les siphons* sont séparés ; ils sont longs, étroits et très mobiles. Le pied* est très grand ce qui permet au mollusque de s'enfouir rapidement au moindre danger.

Espèces ressemblantes

Fabulina fabula (Gmelin, 1791) : possède une valve droite qui montre de fines stries diagonales recoupant les stries d'accroissement concentriques, alors que la valve gauche est lisse.

Peronidia albicans (Gmelin, 1791) : la coquille est plus haute et la partie postérieure est en forme de bec.

Macomangulus tenuis (da Costa, 1778) : montre des stries de croissance concentriques plus sombres. Sa taille est beaucoup plus petite : 30 mm maximum.

Bosemprella incarnata Linnaeus, 1758 : présente une coquille plus allongée, mais plus petite : 45 mm maximum.

Alimentation

A la différence de beaucoup de bivalves, les tellines ne se sont pas des filtreurs* suspensivores* mais des filtreurs dépositivores*. Leur siphon inhalant, très allongé et très mobile, aspire les particules alimentaires qui se trouvent à la surface du sédiment à l'intérieur duquel elles sont enfouies.

Reproduction - Multiplication

La reproduction des tellines se fait dans l'eau de mer. Chez cette espèce gonochorique*, il n'y a pas de dimorphisme* sexuel. Les cellules reproductrices mâles (spermatozoïdes*) et femelles (ovocytes*) sont libérées dans le milieu ambiant. Leur fusion va produire un œuf qui après développement donnera une larve* capable de nager. Après environ un mois de vie planctonique*, la jeune telline se posera sur le fond à proximité de ses congénères.

Informations complémentaires

Cette espèce comestible fait l'objet d'une pêche artisanale aux chaluts de fond ou à la drague. Elle est cuisinée fraîche ou sert d'appât pour les pêcheurs à la ligne surtout en Italie et principalement sur les côtes siciliennes.

Certains auteurs, dans la littérature, ont nommé des variétés selon la couleur (var. pallida = blanche, carnea = rose) ou la forme (apina, parita) de la coquille. Elles sont toutes considérées comme des synonymes et regroupées sous le même nom de Peronaea planata.

On estime sa durée de vie à 5 ans environ.

Des coquilles fossiles de Peronaea planata ont été découvertes dans le sud-ouest de la France, en Suisse, en Autriche ainsi qu'en Italie. Elles datent des époques Pliocène et Miocène, périodes de l'ère cénozoïque (ou tertiaire) (-1,8 à -23 millions d'années).

Origine des noms

Origine du nom français

Telline : traduction littérale de l'ancien nom de genre scientifique Tellina. Nom d'un mollusque marin et fluviatile dans Athénée (Perrier fascIX).
aplatie : en rapport avec la coquille très plate de cette espèce.

Origine du nom scientifique

Peronaea : du grec [perónê] = agrafe, clavette. Les dents, à la manière d'une clavette, s'appuient les unes contre les autres et rendent solidaires les deux valves de la coquille.
planata : du latin [plano] = aplanir.

Classification