Carapace constellée de points blancs
Grandes antennes verdâtres
Langouste brésilienne, langouste mouchetée, langouste verte, langouste festonnée, homard bissié, homard brésilien (Martinique)
Spotted spiny lobster, Guinea chick lobster (GB), Langosta moteada, langosta verde (E), Gepunktete Languste (D), Kreef spanjo (Antilles néerlandaises)
Palinurus guttatus Latreille, 1804
Palinurus (Senex) guttatus Pfeffer, 1881
Atlantique tropical Nord Ouest
Zones DORIS : ● CaraïbesC'est une espèce commune dans les zones où la température de l'eau dépasse 20° C. On la rencontre du sud de la Floride aux côtes du Surinam : Bermudes, Bahamas, Belize, Panama, mer des Caraïbes de Cuba à Trinidad, golfe du Mexique, Curaçao, Bonaire, Los Roques.
Contrairement à ce que peut laisser croire un de ses noms vernaculaires, la "langouste brésilienne" ne se rencontre jamais au Brésil.
Cette langouste est observable principalement en eau peu profonde, sous des rochers, dans de larges crevasses du récif corallien, de 2 mètres jusqu'à exceptionnellement 25 mètres.
Contrairement à Panulirus argus, on ne la rencontre pas sur des zones herbeuses ou sableuses.
Au stade juvénile, elle vit dans les anfractuosités du récif où elle passe inaperçue car elle est presque transparente.
Cette langouste a une taille moyenne de 15 cm, mais peut atteindre 20 cm. De couleur verte, bleue ou marron, elle est mouchetée de taches blanc crème sur toute la carapace jusqu'aux pattes marcheuses. Sur les derniers segments des pattes, les taches blanches s'étirent jusqu'à former des rayures longitudinales.
Chaque segment abdominal porte une rayure transversale sur la face dorsale.
Palinurus guttatus porte des épines supra-orbitales (cornes frontales) pointues, non recourbées, au-dessus des yeux.
Deux grandes antennes coniques verdâtres, plus longues que le corps, partent en avant de la tête.
Les pattes marcheuses (péréiopodes*) se terminent par une griffe brune : pas de pinces.
Les pattes nageuses aplaties (pléopodes*) sont brunes et cerclées de blanc.
La confusion est possible avec la langouste indienne Panulirus laevicauda (Latreille, 1817) de couleur vert bleuâtre à violacée avec des grands points blancs sur les côtés latéraux de l'abdomen, espèce rare.
Cette langouste chasse la nuit, en utilisant des chémorécepteurs* qui sont situés sur les soies* des antennules* et des pattes marcheuses.
Elle se nourrit essentiellement d'animaux morts mais peut capturer des proies vivantes. Ses proies favorites sont des gastéropodes, des oursins, des bivalves, des chitons et des crustacés.
La langouste atteint la maturité sexuelle à l'âge de 2 ou 3 ans, lorsque la taille de la carapace atteint 4 à 7 cm. Dans les eaux chaudes, on trouve des individus matures de taille plus petite que dans les eaux fraîches.
La reproduction dépend de la température de l'eau et de la luminosité. Elle peut avoir lieu toute l'année mais se situe préférentiellement au printemps et en été. Certaines grandes femelles peuvent se reproduire deux fois l'an. Les mâles se reproduisent, eux, de 2 à 3 fois par an.
Le processus complet, de la fécondation à l'éclosion des œufs, se déroule dans le récif. Les femelles migrent vers les crêtes du récif en été lorsque les œufs sont prêts à éclore. Ceci permet une meilleure dispersion des larves* dans le courant.
C'est une espèce sédentaire, qui se déplace très peu et qui ne migre pas contrairement à Panulirus argus. Elle se déplace en marchant mais peut aussi nager en se propulsant en arrière par de violentes contractions de l'abdomen, surtout en cas de fuite.
Elle est prudente vis-à-vis des plongeurs et se cache dans les anfractuosités si l'on approche.
Elle est pêchée au casier ou au trémail ; elle est parfois aussi chassée à la main en apnée, pour la consommation locale.
Il existe une pêche commerciale dans certains pays, mais c'est plutôt une prise de « deuxième choix » contrairement à la langouste royale Panulirus argus.
Selon la réglementation nationale, la pêche de la langouste est interdite en dessous de 17 cm = longueur totale mesurée de la pointe des épines supra-orbitales à l'extrémité de la queue (arrêté du 21/12/1999 JO). A cette réglementation s'ajoutent certaines spécificités départementales :
En Martinique : interdiction de pêche totale du 1er janvier au 31 mars (période de reproduction).
En Guadeloupe : selon l'arrêté préfectoral n° 2002-1249/PREF/SGAR.MAP : la taille de capture autorisée est de 14 cm minimum. La capture de femelles avec œufs est interdite en tous temps.
Le nom de langouste dérive du latin [locusta] : la sauterelle. Au XVe siècle on l'appelait sauterelle de mer.
Langouste tachetée à cause de sa livrée.
Panulirus est un des anagrammes de Palinurus (autre genre de langouste) du grec [palin] = arrière, à l'envers, à rebours ; et [oura] = la queue, donc qui se tient avec la queue repliée sous l'abdomen.
Selon une autre hypothèse, ce nom scientifique dérive d'un personnage de la mythologie romaine : Palinurus est un compagnon de voyage d'Enée.
guttatus (latin) signifie en goutte d'eau, décoré de gouttelettes.
Numéro d'entrée WoRMS : 382896
| Termes scientifiques | Termes en français | Descriptif | |
|---|---|---|---|
| Embranchement | Arthropoda | Arthropodes | Animaux invertébrés au corps segmenté, articulé, pourvu d’appendices articulés, et couvert d’une cuticule rigide constituant leur exosquelette. |
| Sous-embranchement | Crustacea | Crustacés | Arthropodes à exosquelette chitineux, souvent imprégné de carbonate de calcium, ayant deux paires d'antennes. |
| Classe | Malacostraca | Malacostracés | 8 segments thoraciques, 6 segments abdominaux. Appendices présents sur le thorax et l’abdomen. |
| Sous-classe | Eumalacostraca | Eumalacostracés | Présence d’une carapace recouvrant la tête et tout ou partie du thorax. |
| Super ordre | Eucarida | Eucarides | Présence d'un rostre. |
| Ordre | Decapoda | Décapodes | La plupart marins et benthiques. Yeux composés pédonculés. Les segments thoraciques sont fusionnés avec la tête pour former le céphalothorax. La première paire de péréiopodes est transformée en pinces. Cinq paires d'appendices locomoteurs (pinces comprises). |
| Sous-ordre | Achelata | Achélates | Les achélates (anciennement palinoures) sont caractérisés par une première paire d'appendices dépourvue de pinces : ce sont les langoustes et les cigales de mer. |
| Famille | Palinuridae | Palinuridés | |
| Genre | Panulirus | ||
| Espèce | guttatus |
Crustacés Malacostracés (crabes, crevettes...)
Homards, langoustes, cigales... (Palinoures et Astacoures)
De nuit
Ce magnifique spécimen, surpris de nuit, nous laisse voir les détails de son ornementation.
Pointe d'Antigues (Guadeloupe), 12 m, de nuit
04/12/2009
Crustacés Malacostracés (crabes, crevettes...)
Homards, langoustes, cigales... (Palinoures et Astacoures)
Coloration sombre
Aisément identifiable grâce aux nombreuses petites taches blanches sur la carapace.
Amelie (Martinique), 9 m
23/11/2008
De trois quarts
Le céphalothorax est hérissé de nombreuses épines, les antennes ont souvent une coloration verdâtre.
Canal de las Barracudas, Cayo Largo, (Cuba), 7 m
28/04/2009
De face
Les pattes portent des mouchetures blanches sur les premiers segments et des rayures longitudinales sur les segments terminaux.
Contrairement à la langouste royale Panulirus argus, il n'y a pas de "cornes" recourbées au-dessus des yeux.
Anse Dufour (Martinique sud), 17 m
17/02/2010
Cornes frontales
Palinurus guttatus porte des épines supra-orbitales (cornes frontales) pointues, non recourbées, au-dessus des yeux.
Deshaies, Guadeloupe (97), 10 m
04/04/2018
De dos
L’éventail caudal est composé de 5 éléments aplatis : le telson* au milieu et les 4 rames des uropodes* en position latérale.
La Vierge, Les Saintes, 10 m
16/08/2008
... et de dessous !
Telle que la verrait une future proie : gros plan sur les pièces buccales !
Canal de las Barracudas, Cayo Largo, (Cuba), 7 m
28/04/2009
Juvénile
Ce juvénile, identifiable aux taches blanches sur les antennules, mesurait environ 2 cm.
Deshaies, Guadeloupe (971), 15 m
03/05/2019
Rédacteur principal : Annie BOUXIN
Correcteur : Pierre NOËL
Responsable régional : Anne PROUZET
Latreille, P. A., 1804, Des langoustes du Muséum national d'Histoire naturelle, Annales Muséum Histoire naturelle, Paris, 3, 388-395.
La page de Panulirus guttatus dans l'Inventaire National du Patrimoine Naturel : INPN
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