Pêche de mer

Halocynthia pyriformis | (Rathke, 1806)

N° 1549

Atlantique Nord Ouest et Nord (Arctique)

Clé d'identification

Ascidie de forme typique (outre)
Couleur orangée
Peau veloutée et propre
Deux siphons cylindriques et terminaux
Dix à treize centimètres de haut

Noms

Noms communs internationaux

Sea peach (GB), pæresekkdyr (NOR)

Autres noms scientifiques parfois utilisés, mais non valides

Ascidia pyriformis, Rathke, 1806
Cynthia prriformis, (Rathke, 1806)
Pyura pyriformis, (Rathke, 1806)
Tethyum pyriforme, (Rathke, 1806)
Tethyum pyriforme americanum, Huntsman, 1912

Distribution géographique

Atlantique Nord Ouest et Nord (Arctique)

Zones DORIS : Atlantique Nord-Ouest

La pêche de mer est présente dans l'estuaire et le golfe du Saint-Laurent, sur la Haute Côte Nord, aux îles de la Madeleine, et dans l'archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon. Elle est commune du Massachusetts à L'Arctique.

On la rencontre également du côté européen sur les côtes nord de la Norvège et en mer de Barents.

Biotope

La pêche de mer est une espèce des eaux froides, elle se retrouve fixée sur les surfaces artificielles (quais), les fonds rocheux, ou de gravier par sa base étroite et fibreuse. Elle est abondante depuis la ligne de la marée basse jusqu'à 20 m, elle peut être rencontrée à des profondeurs pouvant atteindre 200 m au Canada et 600 m en Norvège.

Description

Cette belle ascidie américaine a la taille, la forme, la surface veloutée et la couleur orangée à rouge d'une pêche bien mûre. Bien que solitaire, elle peut former de grandes colonies. Une ou deux bandes longitudinales plus claires sont parfois présentes à l'aplomb des siphons.

La pêche de mer est un tunicier. Ce terme caractérise la tunique qui recouvre ces animaux, celle-ci est rugueuse et granuleuse au toucher pour cette espèce. Halocynthia pyriformis mesure en moyenne de 120 à 130 mm de haut (80 à 100 mm pour les publications européennes) dans les eaux du Saint-Laurent et de la Baie de Fundy, pour un diamètre moyen de 70 à 80 mm. Elle possède deux siphons* cylindriques situés sur le haut du corps : un inhalant (un peu plus gros et légèrement évasé) par lequel l'eau est aspirée et un exhalant (plus petit et plus nettement cylindrique) par lequel l'eau est expirée. Les quatre lobes des siphons peuvent être fusionnés.

Espèces ressemblantes

Une confusion est parfois possible dans sa zone de distribution avec la patate de mer Boltenia ovifera qui est de couleur jaune-orangée.A la différence de la pêche de mer, la patate de mer est située au bout d'une tige assez longue (ascidie pédonculée) qui la sépare bien de son substrat et est souvent recouverte d'épibiontes*.

L'ascidie rouge Halocynthia papillosa est une ascidie solitaire de forme, de taille (10 cm) et de couleur similaires, mais aux siphons cylindriques moins rapprochés. Elle est présente dans les eaux plus tempérées du pourtour méditerranéen et des côtes méridionales de l'Atlantique européen (côtes portugaises).

Alimentation

La pêche de mer est microphage, elle se nourrit de plancton en filtrant le courant d'eau servant à la respiration. Il y a création d'un courant d'eau passant du siphon oral (inhalant) à la bouche, puis dans le pharynx cilié. Ce dernier permet la capture des particules nutritives (plancton) grâce à un mucus se déplaçant sur des cils. Ce mucus est sécrété par l'animal. Le siphon exhalant est utilisé pour expulser les déchets. La pêche de mer se nourrit en filtrant jusqu'à 200 litres d'eau à l'heure.

Reproduction - Multiplication

La reproduction est dite sexuée. Les cellules mâles et femelles sont éjectées dans l'eau par le siphon exhalant. Une fois fécondés par les spermatozoïdes, les ovules se transforment en larves planctoniques. Celles des pêches de mer ressemblent à des têtards. Elles possèdent une tige rigide dans le dos, c'est la notocorde qui rappelle une colonne vertébrale. Ces larves évoluent librement avant de se fixer définitivement sur le substrat.

Divers biologie

Selon des scientifiques de l'Ocean Science Center, du "Memorial University of Newfoundland" de Saint-Jean-de-Terre-Neuve, les variations de température et la viscosité de l'eau auraient un impact sur les quantités d'aliments ingérés. Une diminution du taux d'alimentation serait donc en lien avec une baisse de la température.

Informations complémentaires

La tunique* qui recouvre le corps des ascidies est composée de substances organiques et inorganiques, notamment la tunicine appelée "cellulose animale". Ces ascidies tout comme les animaux composant le sous-embranchement des tuniciers sont les seuls à posséder cette substance caractérisant le règne végétal.

Origine des noms

Origine du nom français

Sa surface d'aspect velouté, granuleuse et rugueuse au toucher ainsi que sa couleur pêche ou rouge orangé lui ont valu son surnom de pêche de mer.

Origine du nom scientifique

Halo- : sel (marine).
-cynthia : nom de Diane, née sur le mont Cynthus, dans l'île de Délos.
pyriformis : du latin [piriformis] = adjectif formé à partir de pirum, poire, et forma, forme ; ceci pour rappeler la forme de ce tunicier.

Classification

Termes scientifiques Termes en français Descriptif
Embranchement Chordata Chordés Animaux à l’organisation complexe définie par 3 caractères originaux : tube nerveux dorsal, chorde dorsale, et tube digestif ventral. Il existe 3 grands groupes de Chordés : les Tuniciers, les Céphalocordés et les Vertébrés.
Sous-embranchement Urochordata / Tunicata Urochordés / Tuniciers Chordés marins fixés (ascidies) ou pélagiques (thaliacés), solitaires ou coloniaux. Epaisse tunique cellulosique. Deux siphons, pharynx bien développé, la chorde larvaire régresse chez l'adulte (sauf chez les Appendiculaires).
Classe Ascidiacea Ascidies / Ascidiacés Tuniciers fixés. Solitaires ou coloniaux (seuls capables de bourgeonnement). Chorde uniquement au stade larvaire. Siphon inhalant au sommet, proche du siphon exhalant latéral. Souvent en eau peu profonde.
Ordre Stolidobranchia Stolidobranches Ascidies pleurogones sans division du corps en thorax et abdomen.
Famille Pyuridae Pyuridés Ascidies solitaires. Tunique* coriace, branchies avec 6 à 10 plis de chaque côté, tentacules ramifiés, une gonade de chaque côté. Manteau opaque, gonade gauche dans la boucle intestinale.
Genre Halocynthia
Espèce pyriformis

Nos partenaires