Concept défini arbitrairement lors de la subdivision en étages des peuplements méditerranéens (zonation écologique). La ligne de contact entre les organismes médiolittoraux (parfois immergés, parfois émergés) et les organismes infralittoraux (jamais à l'air libre) a été définie comme étant le zéro biologique. Ce sont les organismes qui définissent l'emplacement de ce "zéro" d'où son nom de zéro biologique.
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