n.f. (du latin [infloresco] = se couvrir de fleurs).
Botanique : ensemble des fleurs regroupées sur le même axe d'une plante.
Chez les Angiospermes, selon que l'apex est occupé ou non par une fleur, l'inflorescence est dite définie (ou centrifuge) ou bien indéfinie (ou centripète). Dans ce groupe, les types essentiels d'inflorescences sont : le capitule, le corymbe, la cyme, l'épi, la grappe et l'ombelle.
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