adj. et n.f. (du grec [eu] = bon, bien ; et [troph-] = nourriture).
L'adjectif eutrophe qualifie un milieu aquatique saturé en éléments nutritifs.
On appelle eutrophisation le phénomène d’apports massifs d’éléments minéraux (engrais) dans les eaux par suite du ruissellement, aboutissant à la prolifération d’algues vertes.
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