n.f. (du grec [epi-] = sur, au dessus ; [zoo] = animal ; et [khoris] = à part, séparément, d'où dispersion).
Transport externe des semences végétales (graines, fruits) par des animaux.
Ce transport peut être involontaire de la part de l'animal. Par exemple, certaines graines possèdent des crochets ou des aiguillons afin de rester accrochées aux pelages, toisons et plumages passant à proximité immédiate de la plante-mère. Ces graines pourront ensuite tomber plus loin, au gré des déambulation de leur hôte, et germer.
Le transport peut également être volontaire de la part de l'animal. Par exemple dans le but d'emmagasiner une réserve de nourriture. Les graines peuvent ainsi tomber durant le transport et germer. Ou bien être stockées ou enterrées par l'animal pour une consommation future. Si celui-ci oublie la localisation ou l'existence de sa réserve ou bien meurt, les graines ont la possibilité de germer.