n.m. (constitué du préfixe cyto- (du grec [kutos] = cavité, cellule) ; et [plasma] = qui est formé).
Biologie : intérieur d'une cellule vivante.
- Dans une cellule eucaryote (donc avec noyau), il désigne la zone située entre la membrane extérieure et le noyau.
Constitué d'environ 80% d'eau, de sels minéraux, de composés organiques divers et autres, le cytoplasme des cellules eucaryotes comprend plusieurs organites (par exemple des vacuoles, des mitochondries, des chloroplastes, etc.) et des ribosomes. Cytoplasme et noyau forment le protoplasme. - Dans une cellule procaryote (sans noyau, comme les bactéries, les archées), il désigne tout l’intérieur délimité par la paroi cellulaire et dans lequel se trouve le matériel génétique. Le cytoplasme ne contient ici que des ribosomes, des plasmides, des substances de réserves et un chromosome circulaire.
