Autophagie
n.f. (du grec [auto-] = soi-même ; et [phagein] = manger). Processus cellulaire physologique désignant une dégradation de certaines parties de la cellule par ses propres organites. Par exemple, la destruction du cytoplasme d'une cellule par ses propres lysosomes. A noter que ce processus biologique n'est pas forcément négatif ou néfaste à l'organisme !
L'autophagie désigne également un comportement pathologique qui consiste à consommer certaines parties de son propre corps.
