Ampoules de Lorenzini
n.f. du nom de Stefano Lorenzini, qui les a décrites en 1678 comme des pores donnant sur des tubes transparents, situés autour de la gueule des Squales. Les ampoules de Lorenzini sont des organes sensitifs dont la partie externe est visible sur le museau et tout autour des yeux, sous forme de points noirs présents en très grand nombre. Chaque tache sombre correspond à un pore qui est en communication avec un canal rempli de gelée. Ce canal se termine dans un faisceau de petites poches contenant des cellules sensibles à des variations du champ électromagnétique et de la température. Elles permettent par exemple de repérer les très faibles impulsions électriques émises par les battements cardiaques des proies enfouies dans le sable.