Jean-Pierre COROLLA
le 13/09/12
Bonjour,
Il s'agit d'un
sterlet. Et pour être plus précis, un extrait de la fiche DORIS :
L'élevage expérimental de l'esturgeon sibérien a commencé en Hongrie au début des années 1980. Des esturgeons sibériens mâles ont été croisés avec des sterlets, indigènes en Hongrie. L'hybride et le sterlet ont été produits en mai 1987 durant la période de reproduction naturelle du sterlet du Danube. La comparaison entre leurs taux de croissance a établi que l'hybride grandit mieux. De plus, s'agissant d'un hybride, il échappe à la stricte réglementation régissant le commerce des espèces d'esturgeon. Il peut ainsi être librement commercialisé sans certificat de capacité spécifique pour les vendeurs.
Ce sont donc des hybrides que les plongeurs croisent dans les carrières inondées.
