Rubanier dressé

Clé d'identification

Noms

Distribution géographique

Hémisphère nord tempéré, Afrique du Nord, Australie

Originaire d'Eurasie et du nord de l'Afrique, elle a été introduite en Amérique du Nord et en Australie.
Elle est présente dans toute la France.
Au Canada, on la trouve au Québec (régions Mauricie, Québec, Côte, Haute Côte Nord, Bas Saint-Laurent et Gaspésie), au Nouveau Brunswick, en Nouvelle Écosse et sur l'île du Prince Édouard. Elle est considérée comme une espèce invasive.

Biotope

Cette plante pousse dans les fossés, les mares, les marécages, les rives des étangs et des rivières à courant lent (elle est caractéristique des roselières en compagnie de la massette à larges feuilles). De préférence sur fonds calcaires ou siliceux-calcaires, à une profondeur moyenne de 30 cm. Elle est présente du niveau de la mer jusqu'à une altitude de 980 m (lac de la Beunaz dans le 74).

Description

C'est une plante vivace d'une hauteur de 30 à 120 cm (maximum : 150 cm).
Le rhizome immergé forme des racines rampantes qui permettent à cette plante de coloniser rapidement de grandes surfaces.
Les tiges brun clair sont dressées, cylindriques, épaisses, ramifiées dans leur partie supérieure et engainées par des feuilles en forme de couteau à leur base.
Les feuilles sont simples, larges de 10 à 15 mm, longues jusqu'à 1 m, en forme de ruban et de section triangulaire à leur base. Elles sont de deux types :
- fixées à la racine : elles peuvent être plus longues que la tige et sont disposées en éventail ;
- fixées à une tige : plus courtes, alternes, elles sont engainantes.
Les fleurs naissent dans la partie supérieure de la tige florifère. Elles forment des grappes sphériques unisexuées : les grappes mâles (diamètre 4 à 12 mm) de couleur brun foncé sont au-dessus, les grappes femelles (diamètre 12 à 20 mm) de couleur verdâtre sont en-dessous.
Les fruits ressemblent à des oursins. Chacun des "piquants" est un fruit qui contient une seule graine (akène). Ils peuvent flotter sur l'eau.

On distingue généralement trois sous-espèces entre lesquelles existent parfois des intermédiaires. Elles diffèrent par la forme et par la couleur de leurs fruits :
- Sparganium erectum L. subsp. erectum : le fruit est brun foncé et a la forme d'une pyramide renversée ;
- Sparganium erectum L. subsp. neglectum (Beeby) K.Richt : le fruit est brun-jaune et a la forme d'un cône renversé de 7 à 10 mm ;
- Sparganium erectum L. subsp. microcarpum (Neuman) Domin : le fruit est brun-jaune et a la forme d'un cône renversé de 5 à 8 mm légèrement pincé au centre.

Espèces ressemblantes

Ce rubanier se distingue des autres espèces de son genre par ses feuilles dressées et de section triangulaire.

Sparganium emersum Rehmann : le rubanier émergé est plus petit (50 cm), avec des feuilles plus étroites (3 à 6 mm) et son inflorescence ne porte qu'une seule grappe florale.

Au Nouveau Brunswick (Canada), on a distingué Sparganium eurycarpum Engelm. ex Gray de S. erectum essentiellement sur base de la prépondérance relative de fleurs à un ou à deux stigmates, et par des divergences dans la taille et dans la forme des fruits. Mais les variations de ces trois critères sont considérables et il faudrait mener des études comparatives pour établir si ces plantes sont ou pas des S. erectum.

Au Québec, on distingue parmi une dizaine d'espèces de rubaniers :
- le rubanier flottant Sparganium fluctuans (Morong) B.L. Robins : aux feuilles flottantes ressemblant à de longs rubans (1 à 2 m) ;
- le rubanier à feuilles étroites Sparganium angustifolium Michx. : aux feuilles plus minces que celles du rubanier flottant.

Alimentation

Comme tous les végétaux, cette plante est autotrophe grâce à la photosynthèse. Sparganium erectum fabrique sa propre matière organique grâce à l'eau, au dioxyde de carbone et à l'énergie lumineuse.

Reproduction - Multiplication

Reproduction sexuée
La floraison a lieu de juin à août. La tige porte à la fois les fleurs mâles et femelles (espèce monoïque).
Les fleurs sont en grappes arrondies, les grappes mâles sont au-dessus et de couleur brun foncé, les grappes femelles sont en-dessous et de couleur verdâtre.
La pollinisation est anémogame* (= faite par le vent).
Les grappes mâles sont caduques et les femelles donnent des fruits anguleux en forme de pyramide, assemblés en une boule hérissée (en forme d'oursin). Ils contiennent chacun une graine qui est disséminée par l'eau (dissémination hydrochore*).
Reproduction asexuée
Sparganium erectum se perpétue et se multiplie également par ramification de ses tiges rampantes.

Vie associée

C'est le refuge de gastéropodes, de petits crustacés, de bryozoaires, de petits poissons, de tritons et de grenouilles. Ces plantes servent aussi d'ancrage à de nombreux micro-organismes.
A la fin de l'automne, les fruits du rubanier sont un excellent aliment pour les oiseaux.

Divers biologie

Capable de supporter une importante pollution aquatique, Sparganium erectum connaît actuellement une nette expansion.

Informations complémentaires

Médecine
En médecine populaire, on utilise des infusions de feuilles comme traitement contre les frissons.

Cuisine
Dans certaines régions, on utilise les racines cuites qui ont un goût douceâtre.

Origine des noms

Origine du nom scientifique

Sparganium : du grec [sparganon] = ruban en allusion à la forme des feuilles,
erectum : du latin [erectum] = dressé, droit en allusion à la tige et aux feuilles dressées.

Classification