Cordonnier-fil

Clé d'identification

Noms

Distribution géographique

Circumtropicale

La présence du cordonnier-fil est mondiale, dans toute l'étendue tropicale des océans.
En Atlantique Ouest, il est répertorié depuis le Massachusetts au nord jusqu'aux côtes brésiliennes de l'Etat de São Paulo, ainsi que dans le golfe du Mexique et la mer des Caraïbes, alors qu'en Atlantique Est, il est présent depuis le Sénégal au nord jusqu'au Congo au sud.
Dans l'océan Indien et en mer Rouge, il est présent partout depuis la latitude de l'Afrique du Sud jusqu'au Sri Lanka.
Enfin, dans l'océan Pacifique, on le retrouve dans toutes les eaux tropicales, depuis l'Indonésie jusqu'à l'Amérique.

Biotope

Les juvéniles vivent en pleine eau près de la surface et des côtes, alors que les adultes, solitaires, se rapprochent du fond, depuis la surface jusqu'à des profondeurs pouvant atteindre 60 m.

Description

La longueur moyenne du cordonnier-fil est d'un mètre (avec un maximum d'1,5 m).
Son corps est comprimé latéralement et élevé, particulièrement à la naissance des nageoires dorsale et anale. Il est recouvert d'écailles minuscules incrustées dans la peau. La ligne latérale* est bien visible et très arquée au-dessus des nageoires pectorales. Elle est marquée par une série de scutelles* (18 à 22) disposées en ligne sur le pédoncule* caudal.
De profil, son front est haut et très bombé, avec une barre sombre entre les yeux. La bouche horizontale s'étire jusqu'à l'aplomb des yeux.
La robe de cette carangue est argentée, avec une légère teinte bleuâtre métallique sur le dos et la tête. Elle est également marquée d'une petite tache sombre sur l'opercule* et d'une tache noire sur l'avant de la dorsale.
Les nageoires dorsale et anale sont symétriques. Les premiers rayons forment un triangle pointu, les suivants, qui s'étendent jusqu'à la nageoire caudale, sont courts. La nageoire caudale est large et échancrée alors que les nageoires pectorales sont longues et falciformes.
Les juvéniles ont une forme compacte en losange, qui s'allonge avec l'âge. Ils sont marqués par 5 barres sombres en chevron. De plus, les quatre ou cinq premiers rayons mous de leurs nageoires dorsale et anale s'allongent en très longs filaments, en traîne vers l'arrière, et noirs à leur base. Ces rayons peuvent être ornés de bandes noires.

Espèces ressemblantes

Une carangue de l'Indo-Pacifique, Alectis indica, est très semblable et le meilleur moyen pour distinguer ces deux espèces est de s'attarder sur leur profil de tête : celui de A. ciliaris est fortement bombé, en courbe, alors que celui de A. indica est angulaire, très prononcé.

Le cordonnier bossu, Alectis alexandrina, vit sur les côtes atlantiques, jusqu'au Cap Vert, et méditerranéennes. Son corps est plus élevé et son front très abrupt, légèrement concave au droit des yeux. Le nombre de rayons mous sur la dorsale et sur l'anale est également différent.

Enfin, la carangue noire, Caranx lugubris, a une robe marquée de coloration noire en différents endroits.

Alimentation

Le cordonnier-fil mange des crustacés sédentaires ou à déplacement lent, tels que de petits crabes, mais peut également avaler de petits poissons et des céphalopodes.

Reproduction - Multiplication

On sait peu de choses sur la reproduction de cette espèce. Cependant, une étude en Inde a montré un pic d'abondance des larves* en avril. Celles-ci sont planctoniques*. Elles présentent déjà des rayons mous très longs et étirés vers l'arrière.

Divers biologie

Le poids moyen du cordonnier-fil est de 18 kg, le maximum relevé étant de 23 kg.
La composition des nageoires est de VII à VIII épines (une seule visible, les autres incrustées sous la peau) et 18 à 22 rayons mous pour la dorsale et de III épines et 15 à 20 rayons mous pour l'anale.
Certains scientifiques avancent que les filaments des nageoires présents chez les juvéniles leur donnent une allure de méduse et ce "mimétisme" repousserait les prédateurs.

Informations complémentaires

Le cordonnier-fil est un poisson recherché pour sa chair consommée fraîche, sèche ou salée. Cependant, dans certaines régions, il est connu comme pouvant transmettre une intoxication alimentaire de type ciguatera*.

Le spécimen-type qui a servi à la première description, sous le nom Zeus ciliaris, a été prélevé à Surat, en Inde.
Le genre Alectis comprend 3 espèces : A. ciliaris, A. indica et A. alexandrina.

Origine des noms

Origine du nom français

Cordonnier : nom populaire donné autrefois à différentes espèces animales comme les insectes aquatiques notonectes, des capricornes, certains poissons comme l'épinoche mais aussi des carangues et enfin une espèce de goéland.
fil : pour rappeler dans le nom le long développement des rayons chez le juvénile.

Origine du nom scientifique

Alectis : du grec [Alecto] = nom d'une des trois Erinyes, déesses de la vengeance de la mythologie grecque ;
ciliaris : du latin [ciliaris] = cilié, sans doute en référence aux longs rayons des dorsale et anale, rappelant peut-être de beaux cils.

Classification

Numéro d'entrée WoRMS : 159629