n.m. (du latin [cortex] = enveloppe, écorce). Désigne la partie externe de l'enveloppe chez beaucoup d'organismes.
Pour les piquants ou radioles des Oursins, enveloppe superficielle très dure et cannelée longitudinalement.
Chez les Démosponges, on appelle cortex la paroi externe (ectoderme ou pinacoderme) lorsqu'elle est de consistance différente et se détache facilement.
