Morgane Halbout le 15/02/20
Bonjour,
J'ai croisé ce spécimen échoué sur une plage du Nord Finistère.
Il me rappelle des espèces croisées de l'autre côté de l'Atlantique...
Aussi je m'interroge.
D'avance merci pour vos pistes de réflexion et réponses !
Bruno CHANET le 15/02/20
cf. fiche
Le baliste a fait son apparition sur la pointe de la Bretagne à la fin des années 60, chaque capture donnant lieu à un article de presse généralement délirant : poisson tropical égaré dans le Gulf Stream, toxique, etc... En fait, il avait déjà été présent sur nos côtes vers 1900, puis avait disparu pendant plus d'un demi-siècle avant d'y faire son retour. Le baliste est à nouveau observé occasionnellement depuis quelques années. D'après les observations de plongeurs bretons et normands, il semble privilégier les épaves.
Ce poisson est comestible. Consommé surtout frais, il peut être fumé et séché avec du sel
Marie-Claude SALLES le 15/02/20
Bonjour ! C'est un baliste. Balistes capriscus, commun sur les côtes françaises.
